【丹波ワイン ホック 720ml】【京都産】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【0603superP10】モンデセレクション金賞受賞 | |
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ギフト対応説明 商品名 丹波ホック白ワイン 原材料 シャルドネ、甲州酸化防止剤(亜硫酸塩)使用 内容量 720mlアルコール度 11％飲み口 やや辛口 保存方法 【京都産直】【通販】【お中元】【ギフト】【クリスマス】【敬老の日】【お歳暮】丹波ワイン丹波ホック(白ワイン) モンデセレクション 金賞受賞 ● シャルドネと甲州を使用し、日本料理を特に意識してつくりました。穏やかな酸味と洗練された味わいは、まさに京料理（和食）とお楽しみいただくことでより一層引き立ちます。 ● 京料理を特に意識し醸造しました。低温発酵に由来する吟醸香、ミネラル感と爽やかな酸味が特徴です。穏やかな果実味とわずかな苦みが味わいのアクセントになっています。シンプルな味付けの新鮮な魚介類全般によく合います。生ガキなどもよく冷やして食前酒としてお楽しみください。 テイスティングコメント 味 軽快なアタック。酸は中程度だが爽やかなタッチ。果実味はややおだやかだが、わずかな苦みが味わいのアクセントになっている。ライト・ボディのいきいきとした中辛口。フィニッシュはやや軽いがキレはよく、あくまで爽やかな印象。 香り 香りのヴォリュームはやや穏やか。キャンディー、メロンなど低温発酵に由来する吟醸香。しめった藁の香り、ドライ・ハーブ。クリーンでフレッシュ、爽やかなアロマ。ミネラルっぽいニュアンスもあり。 色 非常に淡いグリーンがかった黄色。清澄度良好で輝きあり。粘性は軽め。 総評 ドイツの白を思わせるフレッシュな白。シンプルな味付けの新鮮な魚介類全般に相乗。生ガキなども大丈夫だろう。よく冷やして食前酒として楽しむのも良い。 その他丹波ワインはコチラ 未成年者への飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
販売店：丹波うまいもの倶楽部 ￥1,340 送料別 |
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