京都ワイン 白 【丹波ワイン】 | |
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白・やや辛口・720ml 京料理を特に意識し、酸味や果実味を控え、上品な味わいに仕上げました。澄んだ水のような飲み心地で、料理とともにお楽しみ頂けます。甲州、シュナンブランを使用しています。京都デザインコンテストで優品賞を受賞しています。 京都デザインコンテスト優品賞受賞 【テイスティングコメント】 色：淡いグリーンがかった黄色。輝き・清澄度良好。粘性軽め。 香り： 香りのヴォリュームはおだやか。メロン、キャンディーのような吟醸香、ライム、グレープフルーツのような柑橘系のアロマ。クリーンでフレッシュな香り。 味：軽快なアタック。酸は中程度だがフレッシュなトーン。果実味もややおとなしく中盤も軽い印象だが、ライムを思わせる苦みが味わいを引き締めている。 辛口。ライト・ボディでフィニッシュは軽やかで切れがよい。余韻にミネラル風味。 総評：強く冷やしてグビグビのみたい軽快な辛口白ワイン。シャープなミネラル風味が、新鮮な魚介類料理全般と相乗する。
販売店：株式会社 虎屋リカー 通販店 ￥1,592 送料別 |
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