エル・モリネ[2007]デステ・ビーノ【赤】各専門誌で高評価を受けているバランスの良い赤。 | |
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ワイン情報生産者デステ・ビーノ(エル・モリネ)/D’ESTE VINO(EL MOLINET)ワイン名(欧文)EL MOLINETヴィンテージ2007年生産地スペイン/バレンシア州/バレンシア格付け他D.O. バレンシアワイン・タイプ赤ワイン・フルボディ容量750ml使用ぶどう品種テンプラニーリョ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%アルコール度数14.5%評価等特記事項 :エル・モリネはワインメーカーであるホアキン・ガルヴェスと、アメリカ所在のスペインワイン専門のインポーター、アウレリオ・カベストレロによるテンプラニーリョで造られた良質なスペインワインを良心的な価格で展開する事を目的として設立されたプロジェクトです。これはモナストレルの作付が多いバレンシアでテンプラニーリョに挑戦した意欲作です。重過ぎないバランスの良さが特徴。標高の高い場所を選んで植えられたテンプラニーリョは、ゆっくりと成熟し、香り高いワインを生み出します。温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後6ヶ月間オーク樽の熟成を経てフィルターをかけずにボトリングされます。深い紫色。スギ、タバコ、鉱物とブラックベリーの豊かな香り。スパイシーさも心地良く滑らかで構成がしっかりしています。
販売店:DSKワイン ¥1,617 送料別 |
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