オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ[2010] サルヴィアーノ | |
![オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ[2010] サルヴィアーノ](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/winemarche/cabinet/ikou_20100330_004/img10324033885.jpg?_ex=128x128) |
祝！リアルワインガイド27号イタリア白旨安大賞！くちなしの花、アンズの甘い香りの他にオレガノなどハーブの香り、僅かに香ばしいトーストの香りを感じます。 おだやかな酸味のある辛口。ミネラル分とコクを楽しめるワイン。 生ハムとメロン、小海老のピッツア、すずきの包み とぴったりです！＊リアルワインガイド掲載は2006ですが、 当店取り扱いののヴィンテージは2008となります。 とろりんとした口当たりがとても優しくて、 これが1，250円とはとても思えないぞ。 ほのかな甘みとメリハリを効かせる苦みが相まって、 ほどよい質王を感じさせてくれる。それにしっとりと さえしている質感！これには驚きです。 トレッビアーノ種をメインにシャルドネなど6種の ブレンドとなる、立派な旨安ワイン。 そして造り手はサッシカイアのニコラ・インチザ氏の 甥という、これまた立派な系譜の セヴアスティアーノ・ローザ氏。 今飲んで87+ ポテンシャル88 飲み頃予想 今〜2019 リアルワインガイド27号サルヴィアーノはサシカイアのニコラ・インチザ氏の甥であり、 近年評判の高いつくり手でもあるセヴァスティアーノ・ローザ氏が オルヴィエート村に所有するワイナリー。 シャルドネをブレンドした骨格のある味わいの白ワインと、 サンジョベーゼ＆カベルネを使用した野性的で強い風味の 赤ワインをつくっています。
販売店：ワインマルシェまるやま ￥1,249 送料別 |
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