サンタ・イネス シャルドネ[2011]白 | |
![サンタ・イネス シャルドネ[2011]白](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/daiken/cabinet/ikou_20091014_003/img10153540831.jpg?_ex=128x128) |
チリから最高のデイリーワイン！豊かなヴォリューム感と適度な果実味。フルーティーながらしっかりと味わえる白ワインです。チリ セントラルヴァレー マイポヴァレー葡萄品種：シャルドネ100％---試飲しました---白い花やトロピカルフルーツ、柑橘系の豊かな香りが魅力的です。非常に豊かな果実味と共に、しっかりとフルーティーな苦味が広がっていく。酸味もしっかりとあるものの刺々しさがなく、果実味と程よくバランスをとっているところを感じ取れます。ヴォリュームを感もしっかりとあって、南国を想わせる果実とやや塩気も感じました。苦味がしっかりと輪郭を作っています。樽の風味はほとんど無いワイン。しっかりとした白ワインなので、スパイシーな料理や揚げ物や少し脂っこい料理にも合いそうです。 ＊ヴィンテージ変更の場合あり(常に新しいヴィンテージに変わっていきます) 2011年入荷送料がお得になる方法！送料無料のワインセットとご一緒にいかが？セットと同梱なら12本までなら送料無料！また、★まとめ買いで送料がとってもお得★配送に関して詳しくはこちら！ 酸味 ★★★ コク ★★★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★★トロピカルな香りが心地よい、フルーティーながらしっかりと輪郭のある白ワイン！南米の国チリの首都サンティアゴの近くに広がる、チリ最初のワイン産地“マイポ・ヴァレーから！そのマイポ・ヴァレーにある“マイポ島”の意味を持つ村、イスラ・デ・マイポに、サンタ・イネスの製造元であるディ・マルティノ社のサンタ・イネス・ワイナリーがあり、70年以上ワイン造りを手がけています。 ディ・マルチノ社 フルーティーで軽め白かと思いきや、しっかりと酸味と苦味、ヴォリューム感が前面に出ていてなかなかのボディ。しっかりとした印象を味わえるワインです。さすがはチリ！高いコストパフォーマンスを実感しました。この造り手は、チリワイン界最高の栄誉の称号を手にした男！と言われております！というのも、サンタ・イネス・ワイナリーの醸造責任者、Marcelo Retamal氏は、2004年に、チリワイン界最高の栄えある称号のひとつである「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を手にしました！この称号は、チリで消費者から最も高い支持を受けているワイン・ガイド『GUIA de VINOS de CHILE 2004』において、年に1名しか選ばれない栄誉ある賞であり、数ある有名ワイナリーの醸造責任者をものともせず、その栄光を手にしました！ また、2005年には、世界でも権威のある お酒のコンクールの一つである 『THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION』において、 「チリワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」 を受賞しました。 2005年はイギリス・ロンドンで開かれた この大会では、世界50カ国以上の国から 全体で約5,000アイテム以上がエントリー。 その中からサンタ・イネス・ワイナリーが この栄誉に選ばれるとともに、 その原動力となったのは、もちろん彼の功績 によるところが大であり、Marcelo Retamal氏 の実力の証であるといえます。 ワイン・ガイド 『GUIA de VINOS de CHILE 2004』 『THE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION』 チリのブティックワイナリー、ディ・マルチノ社によって造られている、サンタ・イネス。世界26カ国以上に輸出されています。フルーティながらしっかりと味わえるボディがGood！スパイシーな料理や揚げ物などにどうぞ。2011年入荷
販売店：ワインハウス DAIKEN ￥1,180 送料別 |
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