アンジュー ルージュ ドメーヌ ド ラ トレイユ円高還元セール［20%OFF］対象商品 | |
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Anjou Rouge Domaine de la Treille アンジュ地区の南に位置するドメーヌで、カベルネフラン種に非常に適した粘土・壌土・砂から成る土壌にあります。 このドメーヌでぶどう栽培からワインの醸造までを一貫して把握するガブリエル・タイエ氏は、テラ・ヴィティスを実践する造り手であり薬剤を制限してぶどう栽培を理論的農法化することに情熱を注ぐ造り手です。 ぶどう樹の75％が樹齢20年以上であり、さらに収穫量を減らすことで質を高め、若いうちから飲むことのできる果実味のあるワインに仕上がっています。 “高品質なワイン造りにはぶどうの搾汁を見極めることが重要である”というガブリエル・タイエ氏の考えから、醸造には自動温度調節機能を搭載したタンクを使用します。 テロワールの持つ素朴さ・気品・ピュアさをまるごと瓶の中に閉じ込めたようなワインといえます。 バターソテーしたサーモンや、ハーブで焼いた豚肉との相性は抜群です。 ----------------------------------------------- 【産地】 フランス／ロワール 【格付】 AOC アンジュ 【生産者】 ドメーヌ ド ラ トレイユ 【収穫年】 2008年 【タイプ】 赤／ミディアムボディ 【内容量】 750ml 【ぶどう品種】 カベルネフラン -----------------------------------------------
販売店：リカオー ￥760 送料別 |
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