【レー・ケンダーマン】ブラック・タワー レッド 750ml【マラソン1207P02】 | |
 |
産地 ドイツ/ファルツ 生産者 レー・ケンダーマン ブドウ品種 ピノ・ノワール、ドルンフェルダー テイスティング 柔らかでフルーティな味わいで見た目は輝きがありとても優雅です。ピノ・ノワールはその優雅さと爽やかなレッドベリー系のアロマを発し、ドルンフェルダーはしなやかな果実味と、プラム色の鮮やかな赤を強調します。爽やかな果実の香りと味わいが見事に調和したワインです。やや辛口です。 料理 あらゆるタイプの赤身肉料理や、チーズ、パテに大変良く会います。ステーキやバーベキュー、ピクニックには格別ですが、繊細な日本食にも良く合います。夏は冷蔵庫で軽く冷やしてお楽しみ下さい。 その他 様々なタイプのお料理に合わせやすい赤です。ドルンフェルダー品種は非常に深みのある濃厚な黒ブドウで、果汁は薫り高い魅力的な果実を思わせ、適度に爽やかな酸味もあります。 タイプケンダーマン社は、ヘルマン・ケンダーマンによって1947年に設立されました。 ケンダーマンは著名なモーゼル地区やライン地区の 生産者元詰めワインの販売に力を入れ、1978年には、 ドイツから世界に輸出されるワインの10パーセントを 手がけるまでになり、ドイツの全輸出業者の中で、 2位の座を占めるまでに成長しました。 ケンダーマン社は高品質な生産者元詰めワインの他に、 ポピュラーなワインも提供しています。 そして、同社の最も成功したブランドとして ブラック・タワーを挙げずにはいられません。 【ブラック・タワー】 ブラック・タワーのユニークな黒いボトルは、ドイツで何世紀にもわたって使われていた、クロック・ボトルと呼ばれる陶器瓶を模したものです。神聖ローマ帝国はライン、モーゼル川沿岸の選帝侯領にブドウを植えました。その後も5世紀にわたり、ドイツに駐留したローマ軍は、ドイツ人にワイン造りを広めたのです。その時代、貴重なワインを貯蔵しておくために用いられたのが、粘土製のカメ＝クロックでした。ローマ人の知恵が引き継がれ、陶器瓶となったクロック・ボトルは、今日ガラス製となり、ブラック・タワーのパッケージに利用されています。ブラック・タワーは年間200万ケースが生産され、ドイツワインのベストセラーとなっています。
販売店：ワイン紀行 ￥1,230 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |