【6本〜送料無料】バローロ カーゼ ネーレ 2007 エンツォ ボリエッティBarolo Case Nere 2007 EnzoBoglietti [イタリアワイン]

【6本〜送料無料】バローロ カーゼ ネーレ 2007 エンツォ ボリエッティBarolo Case Nere 2007 EnzoBoglietti [イタリアワイン] エンツォ ボリエッティ熟成期間38ヶ月間(バリック15ヶ月、大樽15ヶ月、ボトル熟成8ヶ月)スパイスや花、カカオなどのニュアンスがいっぱいの複雑で豊かな香り。味わいは贅沢感があり奥深い。非常に長い余韻があります。まだ若いのでしばらく熟成を楽しんでください。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG 赤14度 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。[常温] [冷蔵便のみ] [冷蔵便・冷凍可]※お届けはヴィンテージ2005になります。画像は旧ヴィンテージのものです。最高のパフォーマンスを見せるバローロの新星エンツォ・ボリエッティから昨年、大興奮させた、あのお宝ワイン「カベルネ」&「メルロー」が今年もトスカニーにやってきました!! 「新しいカベルネの評価は出来ない。と言うのもあまりにも本数が少なすぎるから。 でも、どんなボルドーワインにも対抗することが出来るワインだと言うことを、保証しよう。」 『ドゥエミラヴィーニ2007』 「新しい畑「ヴィーニャ・タルボーネ」からできたメルローとカベルネ2003をお披露目として試飲させてもらったのだが、評価を載せるにはあまりにも生産本数が少なすぎる。 でも、とにかくすごく印象的なワインだと言うことをここに書いておこう。」 『ガンベロロッソ2007』 と、旧ヴィンテージ2003をべた褒め! ものすごい実力を持っています。2006年4月14日 エンツォ・ボリエッティ訪問(右側がエンツォさん)生産本数がたったの600本!イタリアでは飲めませんがトスカニーでなら飲めます! ワイナリー秘蔵のお宝ワイン カベルネ&メルロー バローロのエンツォ・ボリエッティがカベルネとメルローを造っている!それだけでもわくわくする話。 昨年訪問した際、幸運にもこの誰も知らないお宝ワインを飲む機会に恵まれ、ワインガイドですら「本数が少なすぎて評価を載せられない」とコメントするほど生産本数が少ない稀少なお宝ワインをご案内できることになりました! 体にしみこむ凝縮感、飲んで驚きのパワフルボディ! カベルネはブドウの持つパワーが引き出されて、特有のベジタブルっぽいニュアンスがあり、そして何よりも果実の凝縮感がいっぱいで、思わず「すごい!」と声が出てしまう。味わいは、濃厚でパワフル。 メルローはカベルネに比べてやや繊細な印象。その分、複雑さを香りと味にも感じられ、なめらかでやわらかい、でも凝縮された味わい。 「無茶苦茶ポテンシャルの高いワインだ〜、おいし〜い」とエンツォさんを目の前にして大興奮。 「テロワールをこれほど理解し、見事に実現させることのできる生産者は、ランゲ中を探しても見つけることは難しい」とエスプレッソに絶賛されるエンツォ・ボリエッティの素晴らしい力をじっくりと味わってください! 3つのクリュから生まれる3つのバローロ バローロ・ブルナーテ バローロ・カーゼ・ネレ バローロ・フォッサーティ エンツォ・ボリエッティの名前を一躍有名にさせた3つのクリュ・バローロ。 この3つのクリュから造られる3つのバローロは、ワインガイドでも必ず最高賞を獲得する非常にレベルの高いワインです。 「テロワールをこれほど理解し、見事に実現させることのできる生産者はランゲ中探しても見つけることは難しい」(エスプレッソ) 「収穫を始めてたったの10年、年々偉大さを増すワインに驚かされる」(ドゥエミラヴィーニ) 「畑とカンティーナ(醸造所)、両方の優れた仕事の結果が彼らのワインとなって証明された」(ガンベロロッソ) など、あらゆるワインの批評家たちをうならせています! オーナーのエンツォさんはとても愉快な人で、この人からものすごい果実の味わい豊かなおいしいドルチェットや、バルベーラ、バローロが生まれてくるのかと思うと、ふざけているのはカモフラージュだったのかもしれません。 色々なバローロの中でも、お値段と味わいにおいて、もっともオススメできる生産者!?と思っています。

販売店:トスカニー@イタリアワイン&食材

¥9,135 送料別
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