【6本〜送料無料】アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2006 トッマーゾ ブッソーラAmarone della Valpolicella Classico DOC 2006 TOMMASO BUSSOLA[イタリアワイン]アマローネの新星として、二大巨頭に迫る最有力候補とされて人気を博す「トッマーゾ・ブッソーラ」

【6本〜送料無料】アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2006 トッマーゾ ブッソーラAmarone della Valpolicella Classico DOC 2006 TOMMASO BUSSOLA[イタリアワイン]アマローネの新星として、二大巨頭に迫る最有力候補とされて人気を博す「トッマーゾ・ブッソーラ」 アマローネ特集ページはこちらトッマーゾ ブッソーラブッソーラの3種のアマローネの中でスタンダード・レンジに当たるこのワインは、陰干しした葡萄を醗酵後その40%を伝統的なスロヴェニア産大樽で55%をフランス産のトノー、残りの5%をバリックで熟成させている。輝きのある深みのあるガーネット色しっかりとした粘性を持つ。干したイチジクや干しプラムの香りが主体。プラムやスグリのなどのジャムや黒砂糖などの香りももつ。コーヒー豆やヴァニラの香りもしっかりと感じる。なめし皮や麝香の香りも感じる。しっかりとした果実味に高いアルコール感が口一杯に広がる。まろやかながら十分な酸味を持つ。甘くしっかりしたタンニンを持ち、微かに後味にかすかな苦味を感じます。長い余韻を楽しむことができる。750mlコルヴィーナ・コルヴィノーネ65%、ロンディネッラ30%、モリナーラ・他5%イタリア・ヴェネトアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・DOC 赤16.5% 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。[常温] [冷蔵便のみ] [冷蔵便・冷凍可]    アマローネの新星として、クインタレッリやダル・フォルノ・ロマーノに拮抗しうる最有力候補との呼び声も高く人気を博すトッマーゾ・ブッソーラ。圧倒的な凝縮感やスケールの大きさを体感すると、ワイン専門誌等で絶大な支持を受けていることが納得できます。急速に頭角を現わし、瞬く間にこの地のトップ生産者の一人に上り詰めた彼らですが、良質年にしかワインをリリースしないその姿勢は貫かれています。 ■ メーカー情報 トッマーゾ・ブッソーラは1983年にヴァルポリチェッラの故郷であるネグラールで創業しました。1993年に叔父との共同経営から現当主のトッマーゾの所有となりました。TBと銘打った各ワインは当初より同社のワインの中でもよりストラクチャーの強さとスタイリッシュな味わいを体感できるレンジです。凝縮度の高い果実味は厳しい収量制限と畑での多くの作業の賜物といえます。2008年4月に長らく工事を続けていたカンティーナの拡張工事も終了し、よりスムーズな作業が行えるようになりました。急速に頭角を現わし瞬く間にこの地のトップ生産者の一人に上り詰めた彼らですが、良質年にしかワインをリリースしないその姿勢は貫かれています。ヒュー・ジョンソンの「ポケット・ワイン・ブック」でも、アマローネ・レチョートの造り手として三ツ星★★★の評価を与えられています。

販売店:トスカニー@イタリアワイン&食材

¥6,751 送料別
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