ソーヴィニオン・ブラン[2008]ヴィラ・ルシッツ【ワイン 通販 シーザーワインカンパニー】【マラソン201207_食品】【マラソン1207P05】◆イタリア最高のエノロジストが作る白ワイン!

ソーヴィニオン・ブラン[2008]ヴィラ・ルシッツ【ワイン 通販 シーザーワインカンパニー】【マラソン201207_食品】【マラソン1207P05】◆イタリア最高のエノロジストが作る白ワイン! イタリア/フリウリ/白/辛口 緑がかった黄金色。 グレープフルーツの柑橘系と白い花の香りと苦いアーモンドのヒントがあり、 比較的酸味が少なく、円熟した滑らかな味わい。 前菜、スープ、パスタ、ライス、魚料理、 特に甲殻類に合う。 【JANコード:4582203065711】ヴィラ ルシッツ Villa Russiz <<世界で最も白ワインを作るのに適した土地の1つコリオ>> 1869年にフランス人、セオドア・デ・ラ・ツールによって設立され、フランス系のぶどうを始めて持ち込み、アペラシオン、コリオの中でも条件の良い南向斜面に植えれれました。 第一次世界大戦後、この地がオーストリア領からイタリア領に変わったのを機に、未亡人となっていたオーストリア人の彼の妻は、この土地を孤児院とするのを条件にイタリア政府に寄付し、現在でもワイナリー内に孤児院が運営されています。 1988年、ジャンニ・メノッティがワインメーカーとなって以来、急激に評価を上げています。 醸造責任者に就任したジャンニ・メノッティは「コリオのテロワールの表現に集中し、余計な技術介入は一切しない」と言います。ガンベロ・ロッソ2006にて最優秀エノロジストに選出されています。 コリオは昼は雨が少なく陽光が強く、夜はアドリア海側からの寒冷な風で、寒暖差が激しい土地です。石灰質と粘土質の層が重なる白ワインにとって理想的な土壌です。 ここでつくられるワインは、ミネラル感が非常に強くエレガントで、複雑味と余韻があり、熟成の可能性を秘めたしっかりとしたボディです。 発酵も熟成も100%ステンレスタンクを使用 熟成タンクは上部が可動式になっていてワインの量に合わせて完璧に調節が可能なので、空気の入り込む隙間がなく酸化することも、微生物の繁殖も最大限押さえ込むことができます。 「インポータ資料より」 フリウリの凄腕 醸造家がつくる ミネラル分たっぷりのワイン。 北イタリアの白の銘醸地として真っ先にあがるのがミアーニやラディコン、 フランコ・トロス、ヴィエ・デ・ロマンスなど活躍で脚光をあびる フルウリ・ヴェネツィア・ジューリア州。 この地に また新しいスター候補生が 登場しました!    ヴィラ・ルシッツは1869年にフランス人、セオドア・デ・ラ・ツールによって設立。 彼は、この地にフランス系のぶどうを始めて持ち込み、このアペラシオン、 コリオの中でも最高の丘の斜面に植えた。コリオは、南東のアドリア海から約30km、 北西部ジュリアンアルプスから約30kmに位置し、昼は気温が上がり、夜は冷え込む ワインづくりには絶好の地。 1988年、ジャンニ・メノッティがワインメーカーとなって以来、ヴィラ・ルシッツの名声は 瞬く間に高まり、今では疑いなくフりウリ最高の生産者の一人と称されています。

販売店:シーザーワイン カンパニー

¥3,780 送料別
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