ポンテ タウラージ 2004 赤 750mlPONTE TAURASI DOCG2409骨格を実感する厚み、複雑な風合い、リッチな味わいの中にピュアな果実味が光る、その名に恥じない逸品！、樽発酵20〜30日。小樽（225L）熟成12〜18ヶ月、新樽20％・平均樹齢20〜30年DOCG タウラージ/ | |
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生産国イタリア地域カンパーニャ州クラスDOCG タウラージ葡萄品種アリアニコ色赤甘辛辛口アルコール度数14ボディ感コメント骨格を実感する厚み、複雑な風合い、リッチな味わいの中にピュアな果実味が光る、その名に恥じない逸品！畑に関する情報地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢20〜30年葡萄の栽培・収穫に関する情報収穫10月後半〜11月初旬、1haあたり3000本、グイヨー仕立て醸造・熟成に関する情報20〜25℃でステンレスタンク発酵25〜30日、マセラシオン15〜20日、樽発酵20〜30日。小樽（225L）熟成12〜18ヶ月、新樽20％受賞履歴2001 ガンベロ ロッソ 07 2グラス ワイナリー情報テヌータ ポンテ カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。標高400〜480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ ディ スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています※掲載画像は2001年のラベルデザインとなっていますPONTE TAURASI DOCGポンテ タウラージ2004年 赤 750ml
販売店：あきさ ￥4,300 送料別 |
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