登美・赤[2006]年・特別醸造限定品・サントリー登美の丘ワイナリー元詰・自家ぶどう園100％・蔵出し品(全生産量わずかに639本のみ)・フレンチ・オーク樽熟成驚異の約2年弱(新樽比率100％) | |
![登美・赤[2006]年・特別醸造限定品・サントリー登美の丘ワイナリー元詰・自家ぶどう園100％・蔵出し品(全生産量わずかに639本のみ)・フレンチ・オーク樽熟成驚異の約2年弱(新樽比率100％)](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wineuki/cabinet/_img9/1900001000407i.jpg?_ex=128x128) |
年代 造り手 [2006] サントリー登美の丘ワイナリー 生産国 地域 日本 山梨県 村 甲府盆地 登美の丘 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ】 【登美 赤】 【山梨 赤】 【日本 山梨県】【サントリー 登美】【登美の丘ワイナリー】【限定品 蔵出し】【登美 赤】【とみ トミ】【超限定品 】【サントリー登美の丘ワイナリー元詰 】【蔵出し品 】【登美 赤 [2006]年 】【日本 [2006]年 】【国産 [2006]年 】【山梨県 [2006]年 】【TOMI [2006] Suntory Tomi No Oka Winery】【登美・赤 [2006]年】 【JAN:4901777200623】登美・赤[2006]年・特別醸造限定品・サントリー登美の丘ワイナリー元詰・自家ぶどう園100％・蔵出し品(全生産量わずかに639本のみ)・フレンチ・オーク樽熟成驚異の約2年弱(新樽比率100％)・収穫日カベルネ・ソーヴィニヨン2006年11月7日、メルロー2006年10月20日、プティ・ヴェルド2006年10月14日TOMI [2006] Suntory Tomi No Oka Winery超希少！高級国産ワイン愛好家大注目！極少量生産！なんと毎年の平均生産量の5分の1(例年の19％あまりの超希少生産量)わずか693本のリリース！国産ワインの最高峰！登美の丘ワイナリーのフラッグシップ！「登美・赤」に新ヴィンテージ[2006]年！登美の丘ワイナリーの標高500〜600mの自家ぶどう園産のメルロー49％(2006年10月20日収穫)、カベルネ・ソーヴィニヨン40％(2006年11月7日収穫)、プティ・ヴェルド1％(2006年10月14日収穫)をフレンチオーク樽で約2年間熟成！しかも新樽100％使用！！の究極国産高級フルボディ赤ワインがなんと！全世界へ639本のみという少量生産！限定で極少量入荷！登美 赤[2006]年 特別醸造限定品 サントリー登美の丘ワイナリー元詰 自家ぶどう園100％ 蔵出し品(全生産量わずかに639本のみ) フレンチ オーク樽熟成驚異の約2年弱(新樽比率100％) 収穫日カベルネ ソーヴィニヨン2006年11月7日、メルロー2006年10月20日、プティ ヴェルド2006年10月14日 超希少！入手困難！全世界になんと639本のみという極少量生産！国産ワイン最高峰！サントリー登美の丘ワイナリーの技術と情熱の粋を傾けてつくったフラッグシップワイン「登美・赤」！！■ 気候ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。 また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。■ 土地総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。 登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。 ▼ サントリー登美の丘ワイナリー技師長、渡辺さんがわいんの玉手箱にご来店！ 当日はワイン雑誌等でも有名な渡辺さんとワイナリーのこと、ブドウ栽培への愛情！と取り組み！大島専務の貴重なご意見も頂きながら、渡辺技師長のワインへの情熱ワイナリーのお話やこぼれ話等、当店スタッフと楽しいひとときを過ごしました。 (あまりに興味深いお話ばかりだったので、気がつけば18〜24時の6時間のディナーとなっていました(笑)大島専務さん、渡辺技師長さん、北村支社長さん、当日参加の皆様ありがとうございました。) 登美 赤 2006年【産地】山梨県甲斐市（登美の丘ワイナリー）【使用品種】カベルネソーヴィニヨン 40%、メルロ 49.4%、プティ・ヴェルド 10.6%（登美の丘ワイナリー 自園産ぶどう 100%）【標高】500-600m【収穫日】メルロ：10/20、カベルネ・ソーヴィニヨン：11/7、プティ・ヴェルド：10/14【育成】フレンチオークの新樽100％で約2年間熟成 【アルコール度数】13.％【生産量】639本技術と情熱の粋を傾けてつくった、登美の丘ワイナリー最高峰の赤ワインです。自社ぶどう畑で徹底した収量制限により育てたカベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種等を絶妙にブレンドした、力強いボディと繊細さをあわせもつ、贅沢な味わいの逸品です。小粒で果実香に優れた完熟ぶどうを、徹底した収量制限により育成。熟度の高い粒を選定するため、収穫後、粒選りを実施。果実味の凝縮した個性の強いぶどうに負けないバランスの取れた樽香を付与するため、約二年弱熟成 （フレンチオーク、新樽比率100%） ▼ テイスティングコメント 優美で気品ある花の香りや熟した黒色ベリー果実類の香り、魅力溢れる樽の香りが複雑に織り成しています。 柔らかで上品な味わい、木目細やかなタッチとこなれた酸味がやさしい余韻となって口の中にふくらみます。 ▼ 2006年ヴィンテージ情報1〜3月は気温はほぼ平年並みでしたが、降水量は少なく、乾燥気味に推移しました。4月に入ってからの気温と乾燥のため萌芽は7〜10日遅れましたが、5月中旬よりも気温が上昇し、開花は5日遅れまで戻りました。梅雨期に入っても降雨量は平年の80％程度で、完熟した良質のブドウが収穫できました。超希少！高級国産ワイン愛好家大注目！極少量生産！なんと毎年の平均生産量の5分の1(例年の19％あまりの超希少生産量)わずか693本のリリース！国産ワインの最高峰！登美の丘ワイナリーのフラッグシップ！「登美・赤」に新ヴィンテージ[2006]年！登美の丘ワイナリーの標高500〜600mの自家ぶどう園産のメルロー49％(2006年10月20日収穫)、カベルネ・ソーヴィニヨン40％(2006年11月7日収穫)、プティ・ヴェルド1％(2006年10月14日収穫)をフレンチオーク樽で約2年間熟成！しかも新樽100％使用！！の究極国産高級フルボディ赤ワインがなんと！全世界へ639本のみという少量生産！限定で極少量入荷！
販売店：うきうきワインの玉手箱 ￥11,529 送料別 |
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