シャトー・カルボーニュ 白 2008 750ml (ワイン)【05P23Jul12】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】CHATEAU CARBONNIEUX BLANC | |
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大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫(写真は2007年ですが、2008年をお届けします。) ペサック・レオニャンの中で、レオニャン村の北西に90ha(うち赤：47ha白43ha)の広大な葡萄畑を所有するシャトー。1956年以来所有しているペラン家は長い時間をかけて品質を向上させてきました。 白は葡萄収穫後、芳香成分を最大限抽出するためスキンコンタクトと圧搾を行い、樽内で醗酵と8-9ヶ月間の熟成を施します。ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな香りとスモーキーな樽香が複雑なハーモニーを奏でます。●産地：フランス/ボルドー/グラーヴ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン65％、セミヨン35％（作付面積）●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。グラーヴ Graves ボルドー市街地からガロンヌ川上流に続くグラーヴ（砂利質の多い第3紀層の土地）という名の通り、砂利が多く水はけのよい産地です。 ここでは赤、白ともAOCに認められ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨン主体でメルロをブレンド、白はソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを主体にしたコクのあるタイプのワインが造られる。 この地区は1953年に格付けされ、1987年には格付けシャトーが含まれる10カ村が『ペサック・レオニャン』として独立して認定されているが、当ページではグラーヴと言う分類でまとめている。
販売店：Wine Shop エサキホンテン ￥5,680 送料別 |
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