ブルゴーニュ・ルージュ[2009] ラ・ジブリオット | |
![ブルゴーニュ・ルージュ[2009] ラ・ジブリオット](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wineya/cabinet/ikou_20100224_001/img10487194465.jpg?_ex=128x128) |
■Bourgogne Rouge / La Gibryotte （赤）750ml 09年ACブルらしい甘さとジューシーさを持った、果実味あふれるいい香り。これはクラスを超えている。口に含むと甘く、とてもジューシーで瑞々しくてフレッシュ。よって全くベタつき感はない。本当に09年のACブルは甘くて素直に美味しい。また、液体はきれいに目が詰まっており、例年の村名レベルの品質にある（RWGより）。ドメーヌ・クロ・ド・デュガがドメーヌの新事業としてネゴシアン「ラ・ジブリヨット」をスタートさせました。初ヴィンテージは02年で、AOCブルゴーニュ（約3450本）、AOCジュヴレイ・シャンベルタン（約8700本）の2種類。ワインのキュヴェの選択（初年度は数人の栽培醸造家と契約）、樽熟成以降のすべての過程はデュガ氏の監修の元で行われているが、このネゴシアンではデュガ家や他ドメーヌで実践を積んできた一家の長女ラティシャ、長男ベルトランが初めて代表者となり、本格的に一家の事業に参画することになりました。新たな畑の所有が困難であるブルゴーニュでは、優秀な小規模ドメーヌが次世代の活躍の場を開拓することは非常に重要であり、その観点においてもラ・ジブリヨットは大いに注目です（winart vol.22より）。熟した苺やラズベリーと微かに黒胡椒の香りがします。口中ではライトからミディアムボディで、熟した果実味、軽く絹のように滑らかなタンニンが現れる。中くらいから高めの酸がこのワイン活き活きとした新鮮さを与えています。中くらいから長めのフィニッシュを持ちます。
販売店：WINEYA．COM ￥2,980 送料別 |
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