ピエール・ジモネ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・キュイ・プルミエ・クリュ・一級・AOCシャンパーニュ・RMPierre Gimonnet Blanc de Blanc Brut Caisler Cru

ピエール・ジモネ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・キュイ・プルミエ・クリュ・一級・AOCシャンパーニュ・RMPierre Gimonnet Blanc de Blanc Brut Caisler Cru ▼ 関連商品 ピエール・ジモネ・シャンパーニュ・プレステージ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ・キュヴェ“フルーロン”・ミレジム[2002]年 ピエール・ジモネ・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン“オノフィル”ミレジム[1999]年 ピエール ジモネ ブラン ドゥ ブラン ブリュット キュイ プルミエ クリュ   年代 造り手 N.V. ピエール・ジモネ・エ・フィス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 キュイ村 タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【R・M】【R.M.】【生産者元詰】【元詰 シャンパーニュ】【白 辛口】【シャンパーニュ 生産者元詰】【AOC シャンパーニュ】【シャンパーニュ AOC】【レコルタン マニピュラン】ピエール・ジモネ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・キュイ・プルミエ・クリュ・一級・AOCシャンパーニュ・RMPierre Gimonnet Blanc de Blanc Brut Caisler Cru シャンパーニュ愛好家注目!大人気R.M.シャンパーニュ!キュイ村(コート・ド・ブラン)で1730年からの歴史を誇るR.M.シャンパーニュの名門!!あのロバート・パーカー氏5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者に挙げ、ヒュー・ジョンソン氏も注目すべきシャンパン生産者の10人のひとりに挙げと大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマンは星付で「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と大絶賛!!トム・スティーブンソンの「ワインレポート[2009]年」ではグレイテスト・プロデューサー ベスト10入りを果たした傑出したブラン・ド・ブランを造ることで有名な究極RM!このブラン・ド・ブラン・キュイ・プルミエ・クリュでステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で89点獲得!濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴の究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが限定で少量入荷!!ピエール ジモネ ブラン ド ブラン ブリュット キュイ プルミエ クリュ 一級 AOCシャンパーニュ RM パーカー5つ星生産者! なんと「WINE REPORT 2009」で グレイテスト・プロデューサーの ベスト10入りを果たしたピエール・ジモネ による傑出したブラン・ド・ブラン!! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceでほとんどのキュヴェが5つ星の評価を受けています。もともとはフランス国内で80%以上が消費され、国外では稀少なシャンパンです。 ▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンはピエール・ジモネについて ほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。いずれも清涼感に溢れ、土壌のミネラル分を活かしたスタイル。こうした離れ業をやってのけるには、まず葡萄の素性が決め手になる。実際、葡萄はプルミエ・クリュのキュイ村、あるいはグラン・クリュのクラマン村とシュイイ村産のものに限られている。だからこそ、どのシャンパンも純粋な味と理想的なほど生き生きとした力強さが溢れている 近年のワイン:どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく、ごく素直で純粋な味わいを好むシャンパン・ファンには、まさに打ってつけの品揃えである。 「ブリュット・プルミエ・クリュ」は活力に満ち、アペリティフに最適。それぞれのヴィンテージ・シャンパンはいずれ劣らず爽やかで、また素直で上品な風味が余韻に残る。中でも「フルーロン1996」、「エノフィル1995」、そして「コレクション1996」は安心して長期保存できるしっかりとしたワイン。また、珍しいシリル村の葡萄から作った「クラヴィエ」もぜひお試しいただきたい。優しく、バランスが獲れた味わいだ。 ▼ ピエール ジモネについて、ヒュージョンソン氏は 注目すべきシャンパン生産者の10人の中のひとりに挙げ、「コート ド ブランの有名な栽培業者。キュイCuisが本拠地。飛び切り上等で飛び切り辛口のキュヴェ エノフィル('96年、'99年、2000年)はカキにうってつけ。」とベタボメコメント! ▼ このブラン・ド・ブラン ブリュット・キュイ・プルミエについて ステファン・タンザーは、インターナショナル・ワインセラーの中で以下のようにコメントしています 「淡い黄色。複雑でわずかにエキゾチックなマンダリン リンゴ、桃やスパイスのアロマ。ジャン・マール・ボワイヨのピュリニーモンラッシェを思い出させる。豊かだがドライなほうだ。 飲みやすくて魅力的でミネラル・オレンジ スターアニスやタラゴンの風味を伴う程よい長さのフィニッシュは、まだわずかにエッジが固め」 として89点つけています。 シャンパーニュ愛好家注目!大人気R.M.シャンパーニュ!キュイ村(コート・ド・ブラン)で1730年からの歴史を誇るR.M.シャンパーニュの名門!!あのロバート・パーカー氏5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者に挙げ、ヒュー・ジョンソン氏も注目すべきシャンパン生産者の10人のひとりに挙げと大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマンは星付で「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と大絶賛!!トム・スティーブンソンの「ワインレポート[2009]年」ではグレイテスト・プロデューサー ベスト10入りを果たした傑出したブラン・ド・ブランを造ることで有名な究極RM!このブラン・ド・ブラン・キュイ・プルミエ・クリュでステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で89点獲得!濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴の究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが限定で少量入荷!!

販売店:うきうきワインの玉手箱

¥4,074 送料別
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