【お試し企画！】カバ・エスクトゥリト・ブリュット・ナチュラル・エスペルト【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【YDKG-t】 | |
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シャルドネ、マカベオ、チャレロのブドウを原料につくられ、シャンパンなどと同じスパークリングワイン最高の造り方である瓶内2次発酵でつくられます。 セラー・エスペルトではダミヤン・エスペルトの意向で『カバ』とは名乗りませんでしたが、2010年より多くのディストリビューターのリクエストでカバの名称を使うことになりました。 シャンパンなどと同じ瓶内2次発酵によりつくられる。ブリュット・ナチュラルは超辛口で1リッター当たり3グラム以下の糖分で、人為的添加ではなく、あくまでも自然の残留糖分のみを指します。ただしシャンパーニュのブリュット・ナチュラルのような辛さまではなりません。 泡立ちはいたって穏やかです。これは醸造家のアナ・エスペルトが”うちに溶け込んだ泡”を理想にしているからです。 よりフレッシュな味わいを感じることのできる素晴らしいカバです。 テクニカル・データ カバ・エスクトゥリト・ブリュット・ナチュラル・エスペルト CAVA ESCUTURIT BRUT NATURAL N.V. CELLER ESPELT 生産者 セラー・エスペルト CELLER ESPELT 輸入元 ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya 葡萄品種 シャルドネ、マカベオ、チャレロ 産地 D.O. カバ D.O. Emporda おすすめ グラス フルート グラス アルコール度数 11.5％ サーヴィス 温度 6℃〜 味わい 甘口 1 2 3 4 5 6 7 ★ 9 10 辛口 評価 -pt -pt 備考 ラベルにはバッレティナというカタランの伝統的な赤帽子をキャラクター化したニノットが描かれています。 ラベルはバルセロナオリンピックのキャラクター、コビーをデザインし、世界中にその名が知れ渡ったハビエル・マリスカルの作品です。
販売店：ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 ￥2,268 送料別 |
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