フリーゼンホフ パラダイスクルーフ シャルドネ [2011]ヨーロッパ的ニュアンス！フリーゼンホフの白！ | |
![フリーゼンホフ パラダイスクルーフ シャルドネ [2011]ヨーロッパ的ニュアンス！フリーゼンホフの白！](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/deuxhwine/cabinet/item02/1649.jpg?_ex=128x128) |
商 品 名 フリーゼンホフ パラダイスクルーフ シャルドネ 2011 商品説明 「核心に迫るにはブドウ畑だ」 オーナーであリワインメーカーのヤン・ボーランド・コッツェー(Jan Boland Coetzee)氏 がワイン造りを始めたのは、1967年のことでした。ヤンは、ワインメーカーとしてだけではなく、南アフリカのラグビーナショナルチームの中心的存在であつたことでも、その名は広く知られています。 カノンコップ エステート (KANONKOP)で 醸造に携わったのち、1980年にPaladyskloof Valley(パラダイスクルーフバレー)のフリーゼンホフ (Vriesenhof)の畑を手に入れ、翌年、ワインを初リリースしました。ところが、リリース直後、より深い技術の習得を目指し、ブルゴーニュのジョセフ・ ドルーアン (Joseph Drouhin)にてブドウ栽培から醸造までの経験を積み、帰国後、既存の醸造設備を改修し、現在の醸造設備の基礎を固めました。 現在、優良ヴィンテージのみ生産する、777(トリプルセブン)というピノノワールを最高峰に、ピノノワールの個性を最大限に引き出した、ケープ・ピノノワールの先駆者として、また、ボルドーブレンドやシャルドネのスタイルには、ヨーロッパ的ニュアンスが溢れ、多くの人を惹きつけています。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 フリーゼンホフ ぶどう品種 シャルドネ
販売店：ワイン商人 ドゥアッシュ ￥2,880 送料別 |
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