カーサロステキャンティ・クラシッコ・リゼルヴァ　DOCG [2007]Fattoria CasalosteChianti Classico Riserva DOCG

カーサロステキャンティ・クラシッコ・リゼルヴァ　DOCG [2007]Fattoria CasalosteChianti Classico Riserva DOCG Vintage2007年生産者カーサロステ生産国イタリア/トスカーナ州品　種サンジョベーゼ100％タイプ赤/辛口/フルボディ内容量750ml「カーサロステ」カーサロステ農園は、1200年にもなる歴史を持っています。カーサロステ社はキャンティクラシコ専門のブドウ畑を6.7ha所有しており、畑は西と東の2地区に分けられています。土壌・気候的特長により、2つの畑は完璧に補い合い、バランスの取れた、良質な製品を完成させる為に最高の方法を取っています。100％、サンジョヴェーゼ種のみを栽培しており、そのこだわりが見受けられます。一般的に収穫は10月末に始まりますが、カーサロステ社の小規模農園では、ブドウがより熟した、完熟状態になるよう、収穫を出来る限り遅らせることが可能です。熟成は収穫の2〜3日後に始まります。フランス産オーク材で出来た、最大容量3500Lの大樽と、225L,300Lの小樽で熟成を行います。《カーサロステ　キャンティ・クラシッコ・リゼルヴァ　DOCG》深いルビーレッドで、ブドウ本来のいきいきした香りと、熟成にともなう樽香、バニラ香が豊かに残ります。黒スグリやブラックベリーのような果実味と、黒こしょうのようなスパイシーさが広がります。余韻も充分で、まろやかなタンニンがいつまでも口の中にとどまります。

販売店：マリアージュ・ド・ケイ

￥4,095 送料別
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