パリサー エステートペンカロウ ソーヴィニヨンブラン [2011]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円全国一律お届け

パリサー エステートペンカロウ ソーヴィニヨンブラン [2011]※同一ワイン12本ケース購入で3%さらに割引通常便399円/クール便650円全国一律お届け Palliser Estate Pencarrow Sauvignon Blanc [2011] 産地 ニュージーランド/マーティンボロー 使用品種 ソーヴィニヨン・ブラン, スタイル 白/辛口、ボディ:中口 Alc度数 13.5% 容量 750ml メディア評価 ペンカロウとはウェリントン・ハーバーの入り口にある岬の名前で、パリサー・エステートのセカンドラベル。海域気候の影響を受けたパリサー所有の畑の果実を使用。さまざまな南国系の甘く熟した香りが特徴的。フィジョア、スグリ、ハーブなども感じ複雑さも重なり印象的である。ジューシーなフルーツが口の中で贅沢に弾ける、鮮やかで魅力的なワイン。Very pale straw colour with youthful, pale green hues. A full nose with voluminous aromas of pungent passionfruit, gooseberries and limes, lifted with some fermentation esters. The palate is dry, with flavours of passionfruit, tropical fruits and gooseberries, and bright fresh acidity.〜ニュージーランド・ワイン界をリードする誰もが認める第一人者〜 北島最南端のパリサー岬からその名をとった『パリサー・エステート』は、135人の株主からなります。 管理運営及びマーケティングはリチャード・リディフォードが担当し、醸造はアラン・ジョンソンが行っています。 ジョンソンはニュージーランドのホークス・ベイで育ちましたが、オーストラリアのローズワーシー大学で醸造を学んだ後、ケイペル・ヴェイルで4年間ワイン造り携わりました。 そしてオーストラリアよりもニュージーランドのほうが、より香り高く余韻のあるワインが造れるの ではと考え、1990年に『パリサー・エステート』に参加しました。 その卓越した品質によりワイン・ショーやワイン誌で成功し、1990年代前半にはニュージーランドを代表する生産者に数えられる ようになりました。 さらに1998年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジで世界No.1ソーヴィニヨ ン・ブランに輝き、ピノ・ノワールで銀賞を獲得。同年日本で初めて開催されたジャパン・インターナショナル・ワイン・チャレンジではNo.1リースリングの栄誉を受けました。 この他国内外で数多くのトロフィーやメダルを獲得しており、今や世界でも有数の白ワイン・メーカーとしての地位を確立しました。 現在『パリサー・エステート』は2つのレンジを発売しています。 トップラベルの『パリサー・エステート・シリーズ』は、マーティンボローにある自社畑の最高品質ブドウが主体。長期熟成タイプで、酸味、アルコールが強く、はじめは引き締まっていますが時間と共に凝縮した香りがほどけはじめエレガント な複雑さを現します。 セカンド・ラベルの『ペンカロー』は、早くから楽しめるようソフトな果実味としなやかな酸味を持つワインです。

販売店:パシフィック ワイン セラーズ

¥2,031 送料別
???
このジャンルのトップへ戻る