[2010] スノークォルミー シャルドネ Snoqualmie Chardonnay | |
![[2010] スノークォルミー シャルドネ Snoqualmie Chardonnay](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/vindu268/cabinet/00346871/01445866/img59758516.jpg?_ex=128x128) |
←クリックで拡大しますクリーミー＆アロマティック タイプ 白 辛口 原産地 A.V.A. アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 葡萄品種 シャルドネ：95％、ヴィオニエ：5％ アルコール度数 13.7％ コロンビア・ヴァレーの葡萄畑 AVA のコロンビア・ヴァレーはカスエケード山脈の東側に位置し、年間降水量は平均150 - 200mlと極めて少なく、土壌は水捌けのよい砂質で、日中の日照と夜の冷涼な気温が成熟期の葡萄に凝縮したアロマと風味をもたらす理想的な気候条件をつくり出している。 醸造 優しくプレスした後、プリーズ・ドゥ・ムスのイーストでステンレスタンクで14日間醗酵。 テイスティングコメント シトラスと洋ナシのニュアンスを持つフレッシュでピュアなシャルドネらしいアロマ。 オークをアクセントにバランスよくクリーンな余韻。 公式HP、オルカインターナショナルさんより 幅の広い味わいを酸が引き締めている。 パイナップル、カシューナッツ、マンゴーにわずかなバタースカッチなどが楽しく出てくる。まとまりの良さ、バランスの良さ。 この価格のシャルドネに有りがちな青バナナの無い完熟感が何より心地よし。スタイリッシュさを取り戻した2010年です。 Vin du 268 大西力
販売店：Vin du 268 ￥1,869 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |