リヴザルト[1978]（サント・ジャクリーヌ） | |
![リヴザルト[1978]（サント・ジャクリーヌ）](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kouno/cabinet/ikou_20100329/img10192602754.jpg?_ex=128x128) |
ギフト対応 近年まで市場に出さずにワイナリーで大切に貯蔵されていました。非常に長い期間、酸化しないように天使の分け前（自然蒸発分）を継ぎ足しながらオーク樽の中で熟成させたのでワインは驚くほどの果実味を保っています。嫌味のない上品な甘さ、至福のひと時をお楽しみ下さい。●ヴァン・ドゥ・ナチュレルとは・・・？？？葡萄果汁の醗酵中にアルコールを添加する事により、醗酵が停止します。その結果、自然の甘味がワインの中に多く残る事によって甘口に仕上がったワインのことを言います。ですから、通常のワインよりアルコールが少し高く甘いために、熟成に耐える事が出来るのです。その貴重なリヴザルトがついに入荷しました。※入荷本数が少ないのでインポーターのコメントをお借りします。熟成されたこの味わいは柔らかく滑らかで様々なハーブの印象に 煙草やチョコレートなど複雑な味わいがあります。丸みを帯びた柔らかい甘さで、くどくなくきれいなフィニッシュです。本当においしい熟成した甘口ワインです。
販売店：尾張一宮・河野酒店 ￥4,830 送料別 |
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