【ローラン・バーンワルト】シルバネール[2010] | |
![【ローラン・バーンワルト】シルバネール[2010]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/shimurasaketen/cabinet/ikou_20100326_005/img58346106.jpg?_ex=128x128) |
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━透明感があり、照りのある黄色味のはっきりした色合い。油脂、ナッツ、ハーブ、若い果物のアロマ。華やかだが，決して派手ではない品の良さを兼ね備えています。ジューシーで爽やかな口当たりから鼻に抜ける香気へと変化する様は素晴らしい。芯の通った、なおかつふくよかな味わい。のどの奥に長い余韻として残る旨味のある酸のバランスが良く、今からでもお飲みいただけますが，数年後も楽しみなワインです。2010年は冬が長かった年で3月上旬まで残雪があった。春が訪れた後は比較的気温が高く好天で推移した。8月下旬になって雨がちになり気温も低く不安定な状態になったが、9月は一転して毎日が快晴となったことで挽回できた。他の生産者より1週間収穫を遅らせて、種まで完熟したブドウを得ることができた。6月中旬に開花し、3週間かけて終わった。
販売店：優心美酒SHIMURA ￥2,400 送料別 |
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