テュルクハイム・アルザス・シルヴァネール[2009]年・テュルクハイム醸造所・AOCアルザス・シルヴァネールVin d'Alsace Sylvaner [2009] La Cave Vignerons a Turckheim

テュルクハイム・アルザス・シルヴァネール[2009]年・テュルクハイム醸造所・AOCアルザス・シルヴァネールVin d'Alsace Sylvaner [2009] La Cave Vignerons a Turckheim ▼ テュルクハイム醸造所のワイン テュルクハイム・アルザス・ゲヴェルツトラミネール[2007]年・テュルクハイム協同組合 テュルクハイム・アルザス・リースリング・キュヴェ・レゼルヴ・[2006]年・テュルクハイム協同組合 テュルクハイム・アルザス・リースリング・[2007]年・テュルクハイム醸造所 アルザス・ピノ・ブラン[2007]年・テュルクハイム葡萄栽培者組合・AOC・アルザス ▼ 関連商品 ヴァインバック・アルザス・シルヴァネール・レゼルヴ[2006]年・ドメーヌ・ヴァインバック アルザス・シルヴァネール“Z・ゼット”[2005]年・ポール・キュブラー家元詰・AOCアルザス 年代 造り手 [2009]年 テュルクハイム醸造所 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC アルザス リースリング タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ】【辛口 白】【テュルックハイム】【アルザス 白】【AOC アルザス リースリング】【アルザス リースリング】【テュルクハイム リースリング】【トゥルクハイム】【アルザス リースリング AOC 】【キュヴェ レゼルヴ 】テュルクハイム・アルザス・シルヴァネール[2009]年・テュルクハイム醸造所・AOCアルザス・シルヴァネールVin d'Alsace Sylvaner [2009] La Cave Vignerons a Turckheim アルザス辛口白ワインファン注目!パーカー3つ星生産者で、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)大注目!ゴーミヨ誌も注目の、アルザスの人気造り手!テュルクハイム醸造所から、人気のキュヴェ!のグレイトヴィンテージ!人気のシルヴァネール100%辛口白ワインが少量入荷!テュルクハイム アルザス シルヴァネール[2009]年 テュルクハイム醸造所 AOCアルザス シルヴァネール  パーカー3つ星生産者! クラスマンやゴーミヨ誌も注目! テュルクハイム醸造所から人気のキュヴェ! 1955年に設立された比較的新しい醸造所ですが、細心の手入れときびしい選別によって、高品質のアルザスワインを造り上げています。500haの畑があり、230名の生産者が加盟して、7つのグラン クリュ畑を所有しています。彼らのワインには、フランスの最も有名な小売店フォション、ニコラスや、著名なレストランで扱われています。また、「ギイドアシェット」、「ゴーミヨ」、ヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」などに、アルザス地方で最良の醸造所と紹介されています。ロバート パーカーJr.「ワインバイヤーズガイド」に、3ツ星生産者として掲載されています。 ▼ アルザスについて アルザスは、ドイツ国境に隣接する地方で、フランス有数の白ワインの産地としてその名を知られています。また、アルザスのワインの特色としてラベルには、葡萄品種の名前が表示されます。白ワインにはリースリング、ピノ・ブラン、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカの6種類、赤とロゼワインにはピノ・ノワールが葡萄品種を表示することができます。 ▼ ル・クラスマンやゴーミヨ誌も大注目!の造り手です ▼ シルヴァネール種について 中央ヨーロッパに広く植えられ、東欧では長い歴史を持っった葡萄です。この品種の名前「シルヴァナー(フランスではシルヴァネールと呼ぶ)」は、ローマ神話の森の守護神、シルヴァヌス(Silvanus)にちなんだ名前とされ、森林地帯の原産であることを示唆しています。 この葡萄は東方からドイツに入り込んだものと考えられ、中世ドイツの葡萄畑には広く植えられました。1659年に、オーストリアからフランケン地方に到達したことは記録されていて、その地域ではいまでも2番目に多く栽培されている品種です。 ドイツではこの葡萄の約半分がラインヘッセンで栽培され、残りはフランケンとファルツで栽培されています。フランケンではリースリング種が成熟しにくく、この品種が栽培されています。土壌の香りを持った、はじけるような味わいの、とても素晴らしいワインがここで生産されています。 ドイツ以外では、フランスのアルザスで広く栽培されているほか、スロヴェニアで比較的重要に扱われ、東欧全域で栽培されています。 ▼ [2007]年アルザス ヴィンテージ情報 満場一致で賞賛され、待ち望まれるヴィンテージ(アルザスワイン委員会) アルザスの関係者は幸せに浸っている。2007年がとても偉大なヴィンテージだからである。2007年は再び、異例の年となった。穏やかな冬の後に迎えた春は、夏のような陽気で、その季節はずれの暑さのためにぶどうの発芽は早く、開花も5月25日前後という早さとなった。6、7、8月は雨が多く、かなり涼しかった。このため、春にみられた早熟さは相殺された。しかしこの天気のおかげでぶどうの成熟は、どの品種もゆっくりと完璧に進み、爽やかさと果実味を維持することができた。収穫は最高の条件の下で、AOCクレマン・ダルザス向けから始まった。生産者は最初に、最も成熟の早い区画のぶどうを収穫した。その後9月にアルザスは見事な高気圧に覆われた。日中は暑く夜間は気温が下がり、雨はほとんど降らず、ぶどうの成熟には最高の条件であった。生産者はぶどうが完全に熟し、良い衛生状態となるまで忍耐強く待ち、理想的なぶどうを手に入れることが出来た。シルヴァネールとピノ・ブランは、それぞれ典型的。実際2007年は、どの品種も見事なワインを生み出した。 アルザス辛口白ワインファン注目!パーカー3つ星生産者で、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)大注目!ゴーミヨ誌も注目の、アルザスの人気造り手!テュルクハイム醸造所から、人気のキュヴェ!のグレイトヴィンテージ!人気のシルヴァネール100%辛口白ワインが少量入荷!

販売店:うきうきワインの玉手箱

¥1,239 送料別
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