マルセル・ダイス リースリング 2010 750ml (ワイン)【05P23Jul12】Marcel Deiss Riesling

マルセル・ダイス リースリング 2010 750ml (ワイン)【05P23Jul12】Marcel Deiss Riesling    大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ダイスのリースリングは2005年ヴィンテージ以降、別々に商品化されていたサン・イポリットとベブランハイムをブレンドして一本化することになりました。それぞれのテロワールのブレンドにより、より一層複雑に、巨大なスケールとなった名作です。(辛口)◆サン・イポリット 1.8ha。平均樹齢25年。砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌。酸がきりりと立ちしっかりとした構造を持つワインを生むテロワールで、特にリースリングとゲヴュルツトラミネールに向きます。花崗岩に由来する、塩辛くさえ感じる酸とミネラルも特徴的。◆ベブランハイム 2ha。平均樹齢20年。古代には海岸だったというこの畑は、500〜600メートルに及ぶ海洋微生物と砂礫質層が基盤で、表土は軽い石灰岩質。この土壌から、水捌けと保熱性が良く、高い酸と豊かなコクが得られます。たっぷりとした果実味とフィネス、エレガンスの両立。レモン、白桃、パイナップルなどを同時に想起させます。●生産地:フランス/アルザス●葡萄品種:リースリング●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。

販売店:Wine Shop エサキホンテン

¥3,600 送料別
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