ショーンレーバー・ブリュームライン家グーツリースリング・トロッケン2011No.92529 | |
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キンキンに冷やしてに楽しむ夏向けのドイツワインです。塩味の鶏肉、ライムや柑橘系のサラダなどなんでも合わせやすいお手軽価格のリースリングです。夏のバーベキューなんかに良さそうですね！    商品名  Gutsriesling Trochen2009      どんなワイン？  ライン川に向かって南向きの斜面に位置し、絶好の栽培条件を有する畑で丹精込めて栽培された葡萄を用いて、実にクリーンな環境で注意深く醸造されたワインは土地の味わいを見事に表現。料理と合わせて楽しむ現代のドイツワイン。      生産者  ショーンレーバー・ブリュームライン家      生産地  ラインガウ      品種  リースリング種  容量750mlSCHONLEBER BLUMLEINショーンレーバー・ブリュームライン家は1746年創業のショーンレーバー家のワイン造り12代目のカールと1792年創業のブリュームライン家のゲルダが1976年に結婚し、シュロス・ヨハネスベルガーに近いバンケルの地に新たな醸造場を建設したことに始まります。自社葡萄畑の38％は特級畑（エステス・ゲヴェックス：ラインガウ地区最高級ワイン）に公認されており収量の少ない古木より凝縮感のあるワインを生み出しています。収穫された葡萄は粒選りの選果が行われ最高の葡萄のみでワインが醸造されます。また、1999年にコンピューターにより温度管理を行う最新式のステンレスタンクを導入（ラインガウでは2社目）、醸造時に完璧な温度管理を実施できるようになりました。 最高の葡萄と醸造技術が相俟って、同家のワインは他のワイナリーのワインに比べて一クラス上の質を誇ります。
販売店：古武士屋 ￥1,890 送料別 |
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