[1989] ニーデルハウザー・フェルゼン・ステヤー アウスレーゼ / ポール・アンホイザーNiederhauser Felsen Steyer Riesling Auslese / Paul Anheuser | |
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←クリックで拡大します熟成がもたらす夢大好評緊急再入荷!(5月16日) タイプ 白 甘口 原産地 べライヒ ドイツ ナーエ QmP アウスレーゼ 葡萄品種 リースリング:100% ALC. 9% (ワインについて) ヒュージョンソン氏も4ッ星を贈るニーデルハウゼン村の一級畑産。しかも絶好のヴィンテージの素晴らしい味わいです。 インポーター飯田さん参照 当然ながら白ワインです。そして1989年は昭和64年にして平成元年。 正当な熟成に耐えたと実感できるだけで嬉しいほどの年数です。なのにこのワインは生きている、23年の時を経てまだ美味しさを保つ白ワイン。 選ばれしドイツのワイン達が持つ、鋼鉄に例えられる酸を保有していたのだろう。 それだけでうれしくなる。 経年の恵みか現在は穏やか。 軽いフーゼル香をふかせながら、トロリな所からスラーとした飲み心地には完熟リンゴ。少し焦げたハチミツに綿菓子。 23年もの熟成として楽しめる柔らかさ。 なにかがフッと消えるようなはかなさもあるが、このワインから夢を頂けるようだ。 ふと我に返るいい時間です。ワイン単体でもお楽しみ頂けるから、思いに耽り易い、 昭和が終わり、平成が始まる頃。何をしていたのだろう。 23年間、頑張ってきたコルクです。 脆くなっているものもございますので、ゆっくりと抜栓してくださいませ。 もしワインにコルクの破片が入っても、無害ですので、取り除いて熟成ドイツワインをお楽しみください。 Vin du 268 大西力
販売店:Vin du 268 ¥2,835 送料別 |
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