ヴォン・ラックニッツ・リースリング・ヴォン・シーファーボーデン 2008 | |
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次にご紹介するのは、様々な土壌を持つ、ナーエならではの【銘醸畑のブレンドワイン】です。その名も、[ヴォン・ラックニッツ・リースリング・ヴォン・シーファーボーデン 2008]このワインはクロスター・ディジボーデンベルグ、ローゼンネック、ハルマンショールなど、ワイナリーが所有するいくつかの代表的な銘醸畑のブレンドです。品種のブレンドはよくありますが、銘醸畑のブレンドはありそうでなかなかありません。そのため、それぞれの銘醸畑の特徴のいいところを集めより複雑な味わいになっています。しかもたった11％の低いアルコールなのに、このしっかりとした辛口と凝縮感はすごい!!もちろんテロワールを表現するためにオーガニック。当店でのティスティングコメントは、『レモンやグレープフルーツ、オレンジなどの果実味からくる爽やかな酸味、旨みたっぷりのミネラル感の凝縮感がとにかくすごい。凝縮感はたっぷりとあるのに、体の中にすっと入っていくようなナチュラルな優しさもあります。太陽の熱の暖かさというよりは地中から湧き上がるような大地のエネルギーをイメージさせるような深く、複雑な味わい。余韻は非常に長く、偉大なテロワールであることが感じられます。』平均樹齢30年の比較的若い樹ですが、収量は50hl/haと非常に低収量です。畑の向きは南向き。収穫は10月中ごろとしっかりと葡萄が完熟するまで待ってから全て丁寧に手摘みで行われています。それが独特な凝縮感を生み出しています。この土壌は銘醸畑ディジボーデンベルグの古い時代の粘板岩、灰色粘板岩が主な土壌です。ワイナリーの代表的な銘醸畑を集めた贅沢なブレンドワインなので、このワインを飲んでいただければ、ナーエの高いレベルのポテンシャルを感じていただけるおススメのワインです!!ナーエはドイツの中でも通向けのアペラッション、と言われますが、この複雑さは様々な土壌を持ったナーエならではの深い味わい。それが独自輸入のため大特価!!日本初入荷です!!これで2,480円はとってもお得な味わい!!当店のスタッフにもファンが多いワインです。リースリングといってもドイツは様々なタイプがあります。是非他のドイツの地域とのリースリング比較もお試しいただきたいです。ナーエの味わいを知るなら、絶対にこのワイナリーがお勧めです。しっかりドライな辛口なので、あまり甘いのは・・・という方にもおすすめです。もともと非常に低収量のため、数量も少ないワインので在庫があるうちにお試しください。
販売店：京橋ワイン ￥2,604 送料別 |
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