ヴィッラ・スパリーナ　ガヴィ・ディ・ガヴィ[2010]

ヴィッラ・スパリーナ　ガヴィ・ディ・ガヴィ[2010] ブドウ品種：コルテーゼ100％生産地　　：ピエモンテ州アレッサンドリア県ガヴィ村特徴　　　：色彩は薄く、グリーン色を帯びた麦藁色、　　　　　　　りんごや花のような華やかで複雑な香りを持ち　　　　　　　味わいは、きりっとした酸味とさわやかな果実味との　　　　　　　バランスが良くとれている。余韻も長くすっきりとしている。ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ・ワインの優れた生産者として国内外で長い間高い評価を得てきており、またここ最近のヴィンテージのより優れた品質で、この種のワインの生産者としてトップ・クラスの座を揺ぎ無いものとしています。品質向上の過程には、葡萄の収穫量を徹底的に削減（スパリーナ社のブドウは1粒1粒の栄養分を高めるため、房の下部3分の1が切り落とされており、台形を逆さにしたような形をしている）や、18世紀から建つ美しいヴィッラ（屋敷）の中にある醸造設備の精力的な近代化が挙げられる。また所有者でもあるモッカガッタ家の尽きないワインへの情熱、築き上げてきた”成功”に基づく自信も原動力となっている。特徴的なラインのボトルに詰められたヴィッラ・スパリーナ社のワインは、世界中で多くの人々に愛飲されている。

販売店：ワインマルシェまるやま

￥2,268 送料別
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