【よりどり6本以上送料無料】モスカテルワイン・ファヴァイオス10年【モスカテル】【酒精強化】750ml | |
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よりどりワイン6本以上で送料無料対象商品 対象ワインを6本以上お買い上げで、送料無料になります。12本まで、1梱包でお送りいたします。※買い物カゴには、送料無料は反映されません。後ほど送料を修正した金額をお知らせいたします。 送 料 ●日本全国630円●合計7100円以上お買い上げで 送料無料！●沖縄は、+525円かかります。●クール便は、+210円です。 お支払い●クレジットカード（手数料無料）●銀行振込（手数料お客様負担）●代引き （手数料210円、5250円以上で無料） 同 梱●他の商品と同梱可能！※別の買い物カゴでご注文の場合は、備考欄に「同梱あり」とお書き添え下さい。 ギフト包装ギフト包装不可です。 ポルトガルワイントップ100のうち、堂々の第1位！ 金賞受賞デザートワインです ★その他の受賞歴★Selec tions Mondiales 2009 金賞受賞Citadelles du Vin 2009 Trophee Citadelles Monde Selection 2009 金賞受賞Muscats of the World 2009 金賞受賞Japan Wine Challenge 2010銀賞受賞Vinitaly2010銅賞受賞 優良な年のブドウのみを混醸、クリの木の大樽で平均10年間熟成 「モスカテルワイン」とは、ポルトガルで昔から伝統的に作られている甘口ワインで、ポルトガル北部のドウロ地方と、中部のセトゥーバル地方の二つが主な産地です。 「ファヴァイオス10年」は、近年世界が注目するポルトガル有数のワイン産地ドウロ地方で生産された「モスカテルワイン」。「モスカテルワイン」は、食前や食後に楽しむ甘口の酒精強化ワインで、ポルトガル・ドウロ地方のモスカテル（マスカット）種から造られています。発酵途中でブランデーを添加し、ぶどう果実本来の甘味を残すことで、アルコール度数の高い芳醇な甘口のワインが出来上がります。「ファヴァイオス10年」は、優良な年のブドウ（白ブドウ品種モスカテル・ガレゴ・ブランコのみ）を混醸、クリの木の大樽で平均10年間熟成しました。木樽熟成に由来するドライフルーツやはちみつの香りと、オレンジの皮を思わす若いモスカテルのアロマもあります。凝縮した、甘く、丸い味わいは、デザートと合わせるのに最適です。 お食事のあとに、ゆったりとした気分でお楽しみくだい 食後酒に最適。優良な年のワインを混醸して出来た≪Favaios10年は≫、複雑で深みのある味わい。12〜13度くらいに軽く冷やして、デザートと合わせてお楽しみください。開け閉め可能なコルクになっていますので、毎日少しずつお飲みいただいても、1ヶ月くらいは風味が変わらずお楽しみいただけます。 生産者の「ファヴァイオス協同組合」は、1952年前から伝統的にモスカテルワインを造っているドウロ地方の協同組合で、2010年国際ワインジャーナリスト協会が選ぶランキングでは、ポルトガルの中で堂々第3位に選ばれるほどの実力を持つワイナリーです。 ファヴァイオス10年詳細： 収穫年：平均10年の混合平均収穫量：65hl/haブドウ品種：100％モスカテル・ガレゴ生産量：6000L/年ブドウ畑標高：500〜600メートルアルコール：17度特徴：美しい照りのある黄金色。熟成に由来するドライフルーツやはちみつのアロマと、ブドウに由来するオレンジやオレンジの皮のアロマがハーモニーを成し、複雑な香りを楽しめます。口に含むと、とても甘く、複雑な味わいとしっかりした酸味を感じ、長く柔らかな余韻をお楽みいただけます。醸造方法：温度管理（23〜25度）されたステンレスタンクで、約3日間、スキンコンタクトをしながら発酵。酒精強化のためブランデーを添加し、さらに4-5日間醸しを行います。 その後、木の樽やガラスの桶の中で数年間熟成。熟成後、特に優良な年のロットのみをセレクトし、平均10年になるように割合を調整してブレンドします。現ロットは1989年、 1999年、2004年のブレンド。使用されたワインのうち2004年のロットのみ、ブドウの第1次アロマを保つためステンレスタンクで熟成されました。
販売店：メルカード・ポルトガル 輸入食材 ￥1,980 送料別 |
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