シャトー メルシャン 甲州きいろ香【『神の雫』に登場したワインです！】 | |
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色白容 量750mlぶどう品種甲州種 100％味わい辛口アルコール度数13％生産者シャトー・メルシャン産 地日本・山梨県テイスティング透明感のある、極淡い黄色。白い花、みずみずしい洋梨、グレープフルーツ、ライムなど、上品な立ち昇る香り。フレッシュ感に溢れ、いわゆる吟醸香を感じる。果実味はチャーミングで、とれもフレッシュなライムを思わせる酸が食欲をそそる、しなやかな味わい。ウドの天ぷら、白身魚のフリット、生ガキ、グリーンアスパラなど、レモンを少々搾りたくなるような、新鮮素材をシンプルに調理したものがワインの香りを生かしてくれる。【メルシャン(株)商品説明より抜粋】備 考日本固有のワイン用ぶどう「甲州」の隠れた香りのポテンシャルを、ワインの香りの世界的権威であるボルドー大学デュブルデュー研究室とのプロジェクトにより引き出した、新しいスタイルの甲州ワインです。※予告なくヴィンテージが変更される場合があります。メルシャンの歴史は、1877年（明治10年）に日本最初のワイン会社である「大日本葡萄酒会社」が設立されたことに遡ることができ、現在では日本のワインのリーディングカンパニーとして認知されています。“シャトー・メルシャン”シリーズは、「日本のフィネスとエレガンス」をテーマに日本人の繊細な感性と土地、品種が生み出す豊かな個性を伝えるべく開発されたワインで、数多くの国際コンクールで入賞してきた実力派のワインです。山梨県甲州市にメルシャン勝沼ワイナリーを所有する他、1987年に米国カリフォルニアのナパヴァレーのマーカム・ヴィンヤーズ社を、翌88年にはフランスのボルドー地方オー・メドックのシャトーレイソンを傘下に収めています。
販売店：ワインダール ￥2,310 送料別 |
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