プイィ・フュイッセ・アン・フランス[2009]ダニエル・エ・マルティーヌ・バロー【ワイン 通販 シーザーワインカンパニー】◆2009年入荷!フランス/ブルゴーニュ/マコネー地区/白ワイン/辛口 | |
フランス ブルゴーニュ/マコネー地区/白/辛口 以下、リアルワインガイド34号のコメントより 「香りは今は少し閉じ気味。しかし美しく透明感たっぷりの澄んだ香りにミネラルが絡む。口に含むと味は全開で、適度に甘く、少し塩っぽく、とてもミネラリー。そして液体はやはりスッキリとしていて本当にエレガント。これほどまでエレガントなバローは初めてかもしれない。加えてミネレルの多さは特筆もの。 今飲んで 90、ポテンシャル 90+ 」◆ブルゴーニュの白ワインを愛する人へ ダニエル・バロー Daniel,Martine et Julien BARRAUD マコネーを代表する作り手 ダニエル・バロー 《定評のあるインポーターのラシーヌ輸入品》 『マコネー』ブルゴーニュの南に位置するワイン産地は、 あまり目立たないけれど コストパフォーマンス抜群で紹介したいワインも盛り沢山。 中でも「ギュファン・エナン」と並ぶ評される ロバート・パーカー5つ星に数える生産者 「ダニエル・バロー」は、おさえておきたいところ。 ラベルごとのバラツキが少なく、 看板のプイィ・フュイッセ「アン・ビュラン」と「レ・クレイ」 にいたっては 「最も偉大なブルゴーニュの白ワイン」との賛辞まで。 徹底した品質主義は、完熟した葡萄を収穫した後、 澱の上で15ヶ月間そのままにしておき 清澄も濾過処理もしないままビン詰めされます。 凝縮感のあるパワー溢れるワインは常に コート・ド・ボーヌのグランクリュにも匹敵する評価だとか。
販売店:シーザーワイン カンパニー ¥4,410 送料別 | |
??? | |
このジャンルのトップへ戻る |