フィリップ・リヴェラ ブルゴーニュ・ルージュ [2008]750mlブルゴーニュ好き必見の旨安! | |
![フィリップ・リヴェラ ブルゴーニュ・ルージュ [2008]750mlブルゴーニュ好き必見の旨安!](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/01787499/img57289867.jpg?_ex=128x128) |
昨年末くらいから、名前も聞いたことの無いこの若い造り手フィリップ・リヴェラのワインを何本も飲んできました。近い将来、素晴らしい造り手に成長すると思います。ジュヴレ・シャンベルタン村内のACブルゴーニュ区画「レ・ヴィーニュ・ブランシュ」と「プルニエ」の2区画合計で1ha。平均樹齢40年のVV。1〜2回使用樽で16ヶ月間の熟成。14℃前後で抜栓し15分位後、リーデル・ヴィノム・ブルゴーニュグラスに注ぎ15分くらい置きました。濃いガーネット色に黒系と赤系の果実の香りに、甘さと苦みが上手くまとまっている。このクラスからは信じられないほど、液体の密度とパワフルさがとても印象的なワインに仕上がっています。実に丁寧に造られたことが分かる1本です。今後がさらに楽しみだ。通常購入はこちら【おうちワイン】
販売店：ウメムラ Wine Cellar ￥1,995 送料別 |
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