[2009] Schubert Pinot Noir Block B - Schubertシューベルト ピノ・ノワール ブロック・B - シューベルト | |
![[2009] Schubert Pinot Noir Block B - Schubertシューベルト ピノ・ノワール ブロック・B - シューベルト](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/asahiya-wine/cabinet/ikou_20100308_001/img10235027604.gif?_ex=128x128) |
ミディアム・赤ディジョン・クローン使用（ 115、667、 777、114 、113 )100％手摘み、低温浸漬後3週間発酵、新樽比率は50％でフレンチオークで14か月間の熟成をします。まだ、硬さがありますが、スモーキーさと果実の濃縮した香りと味わいです。マリオンズ・ヴィンヤードよりも複雑さが有り、将来性を感じます。
販売店：アサヒヤワインセラー ￥4,200 送料別 |
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