デルタ・ヴィンヤード・マールボロ・ピノ・ノワール［2009］年・デルタ・ヴィンヤード元詰・パーカー87点・ニュージーランド・ピノノワールDELTA Marlborough Pinot Noir [2009] The Delta Wine Company (New Zealand)

デルタ・ヴィンヤード・マールボロ・ピノ・ノワール［2009］年・デルタ・ヴィンヤード元詰・パーカー87点・ニュージーランド・ピノノワールDELTA Marlborough Pinot Noir [2009] The Delta Wine Company (New Zealand) ありがとうございます！おかげさまで大きな反響を頂いております！！楽天ランキングで上位獲得！！ 年代 造り手 [2009]年 デルタ　ヴィンヤード 生産国 地域 ニュージーランド マールバラ 村 ピノ　ノワール タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤　ミディアムボディ】【ニュージーランド　マールボロ　赤　辛口】【マルボロー　マールボロ　マールバラ　マルバラ】【デルタ　ヴィンヤード】【マールバラ】【マールボロー】【ピノノワール】【ニュージーランド　赤　辛口】【ニュージーランド　辛口　赤 】【デルタ　ヴィンヤード辛口赤 】【ピノ・ノワール100％ 】【ニュージーランド　[2009]年 】【ピノ・ノワール　[2009]年 】【マールボロ　[2009]年 】【マルボロ　[2009]年 】【】デルタ・ヴィンヤード・マールボロ・ピノ・ノワール［2009］年・デルタ・ヴィンヤード元詰・パーカー87点・ニュージーランド・ピノノワールDELTA Marlborough Pinot Noir [2009] The Delta Wine Company (New Zealand) ブル・ピノファンも大注目！ニュージーランド・南島マールボロ産ピノ・ノワールファン大注目！ヒュージョンソン氏に「中身が濃い上品なピノ・ノワールを産する将来有望な新参生産者」と注目され、★★ダブルスター評価！ロバートパーカー氏大注目で、この2009年のピノ・ノワールに「レッドチェリーと温かいイチゴのアロマ!快活でエレガントなミディアムボディで、低めからミディアムの存在感のあるタンニンが柔らかな赤いベリーの果実に質感を与え、長いフィニッシュに続く」とコメントし、パーカーポイント87点！の究極ニュージーランド辛口ピノ・ノワールが限定で極少量入荷！デルタ　ヴィンヤード　マールボロ　ピノ　ノワール［2009］年　デルタ　ヴィンヤード元詰　パーカー87点　ニュージーランド　ピノノワール パーカーポイント87点獲得！！「デルタはそのお買い得さが本当に素晴らしく、一貫した質を誇っている」と ワインアドヴォケイト誌も大注目の 造り手による、究極NZピノ・ノワール！ Delta Vineyard Pinot Noir 2009 ■ 地域：南島　マルボロ■ 品種：ピノ・ノワール100％■ 面積：32ha（ピノ・ノワール）■ 畑：25％は平坦な土地、75％は丘にあり、標高は175mにのぼる■ 土壌：表土はローム、下層土は粘土と石 機械と手で収穫した果実は99％徐梗をし、破砕せずに4−8トンの開口発酵槽に入れられます。このようにして、ワインのアルコール度数を下げ、バランスを向上させます。4日間冷却安定させ、色が安定すると、発酵が始まります。その際の最高温度は34度です。20%のワインはスキンコンタクトをしてさらに14日間圧搾前に発酵後のマセラシオンを行います。そして澱引きをして33%フランス産の樽（その内3分の1が新樽）で、残りがステンレスタンクでマロラクティック発酵と熟成を行います。その際ごく少量の澱と共に熟成されます。10カ月の熟成を経てワインはブレンドされ、瓶詰されます。深みのある赤色。菫、熟したチェリーのアロマが広がり、ほのかなプラムとスパイスが広がります。シルクのような繊細な口あたりから、粒子とミネラルを感じる豊潤なフィニッシュに続きます。ジューシーでいながら、焦点が定まっています。 【畑について】 40ヘクタール。ニュージーランド南島のマルボロ地域、ウエウストコーストハイウェイ沿いにあり、道を境にして畑の半分は平原で道路の南から丘の麓まで、残り半分は平原から切り立つ最も高い所で海抜175メートルになる、丘である。2000年に植樹をする迄は、何年もの間、乳製品製造所や羊の牧場であり、また丘の勾配が素晴らしいため仮設の滑走路としても使われていた。 ここはまた、ウエストコーストハイウェイのワイホバイ・ヴァレーの入り口でもあり、ここで急斜面の三角形の丘がこの広い谷を左右に分けている。マルボロにおいてはソーヴィニヨン・ブランに焦点が置かれているが、デルタ・ファームの粘土質の土壌ではソーヴィニヨンは成長しにくいと考えられている。ソーヴィニヨンは、ワイラウ・リバーに近いローム質のような土壌に良く育つ葡萄樹であるからだ。ピノ・ノワールの新しく開発されたティジョン・クローンがマルボロでも生産されるようになり、マットは、ワイラウの南部にかけての粘土質の土壌に植えられた葡萄畑から最高の品質の葡萄ができることに注目した。これが、彼のデルタ・ヴィンヤードのような場所探しのきっかけとなった。粘土質の土壌、高い海抜、そして（マルボロを葡萄栽培地域として成功させているさまざまな気候要因）-温暖な気候、太陽光、夜が涼しく、絶えず微風が吹いている-これらの要素すべてが組み合わさりこのラベルに使われ、そして「丘」で生産した葡萄で最高品質のものは最高級ワインHetter's Hillのラベルで売られる。【土壌について】 表土15センチは、軽いロームで、これは30センチの所まで鉱物質が豊富な粘土であるということであり、さらにその下は、粘土と石が混じっている。粘土は保水力が強く、葡萄樹が水枯れのストレスを受けない。 ▼この2009年でパーカーポイント87点獲得！！ 淡いルビー/紫色の2009ピノ・ノワールはレッド・チェリーと温かいイチゴのアロマが程よい強さを持って溢れ、ほのかに乾燥した葉が感じられる。 快活でエレガントなミディアムボディで、低めからミディアムの存在感のあるタンニンが柔らかな赤いベリーの果実に質感を与え、長いフィニッシュに続く。今から2014年まで飲み頃。87点 デルタはそのお買い得さが本当に素晴らしく、その始まりから一貫した質を誇っている。イギリスを本拠地とするマスター・オブ・ワイン、デビッド・グリーブとニュージーランドを本拠地にするフライング・ワインメーカー、マット・トムスンのジョイント・ヴェンチャーで、この二人はワイン業界で今も様々な試みを行っている。 ブル・ピノファンも大注目！ニュージーランド・南島マールボロ産ピノ・ノワールファン大注目！ヒュージョンソン氏に「中身が濃い上品なピノ・ノワールを産する将来有望な新参生産者」と注目され、★★ダブルスター評価！ロバートパーカー氏大注目で、この2009年のピノ・ノワールに「レッドチェリーと温かいイチゴのアロマ!快活でエレガントなミディアムボディで、低めからミディアムの存在感のあるタンニンが柔らかな赤いベリーの果実に質感を与え、長いフィニッシュに続く」とコメントし、パーカーポイント87点！の究極ニュージーランド辛口ピノ・ノワールが限定で極少量入荷！

販売店：うきうきワインの玉手箱

￥1,764 送料別
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