アストロラーベ　マルボロ　シャルドネ [2009] 【あす楽対応_関東】★エレガントでドライ、ミネラル感豊かなシャルドネ！

アストロラーベ　マルボロ　シャルドネ [2009] 【あす楽対応_関東】★エレガントでドライ、ミネラル感豊かなシャルドネ！ ★エレガントでドライ、ミネラル感豊かなシャルドネ！こちらのワインは、ニュージーランドのレストランなどでも大変好評だそうなのですが、人気のわりに数が少なく、ニュージーランドではほとんど手に入らないそうです！さらに、ヨーロッパではプレミアがついて、1本3,000円以上で売られているとか…日本でもあまり売っているところがありませんので、ぜひお早めにGETしてください！＝味わい＝ 明るい黄金色、熟したメロンや干しプラムにバニラやバタースコッチの香りも感じられます。核果類のフレーバーを持つ、とてもエレガントな質感のワインです。フィニッシュはドライでミネラル感豊かな心地よい余韻が長く続きます。＝お料理＝相性の良い料理：パスタ、鶏・豚肉料理、ハム、地中海料理、クリームソースで調理した魚介類12〜15度前後でお飲みください。＜テクニカルデータ＞畑：マールボロのグローヴタウンにあるアストロラーベの畑とツー・パウンズ・ヴィンヤード(契約栽培者) 水はけの良いシルトローム土壌 ぶどうは手摘み収穫の後房ごとプレスされ、果汁はこのワインのために選りすぐられた酵母と野生酵母の両方を用いてフレンチオークの樽で定期的にバトナージュを行いながら発酵させます。続いてマロラクティック発酵を行いながら10ヶ月間樽で熟成させ、印象的なボディと質感、そして凝縮感を持ったワインを生み出します。 種類　白ワイン生産地　ニュージーランド／マールボロ品種　シャルドネ味わい　辛口容量　750ml【シャルドネ】

販売店：お手軽ワイン館

￥2,180 送料別
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