● 6,000ml アンペリアルボトル【シルバーオーク】 カベルネ・ソーヴィニヨン "ナパ ヴァレー" [2005]

● 6,000ml アンペリアルボトル【シルバーオーク】 カベルネ・ソーヴィニヨン "ナパ ヴァレー" [2005] 【激レア!!】 超大型シルバーオークナパ版@6,000ml(アンペリアルボトル)【Silver Oak】Cabernet Sauvignon "Napa Valley" [2005](Imperial size bottle / 6,000ml)● ≪国内残存1本≫ ▼ シルバーオークの大型ボトル一覧【1,500ml(マグナム)@ソノマ版】 アレキサンダー・ヴァレー 2006 ≫【1,500ml(マグナム)@ナパ版】 ナパ・ヴァレー 2005 ≫【3,000ml(ダブルマグナム)@ソノマ版】 アレキサンダー・ヴァレー 2006 ≫【3,000ml(ダブルマグナム)@ナパ版】 ナパ・ヴァレー 2005 ≫【6,000ml(アンペリアル)@ソノマ版】 アレキサンダー・ヴァレー 2006 ≫【6,000ml(アンペリアル)@ナパ版】 ナパ・ヴァレー 2005 ≫ 「シルバーオークは最高のコンディションでリリースされる。」と述べる、メイヤー氏のポリシーは実にシンプル。パーフェクトを目指す為の飽くなきチャレンジは、シルバーオークのもう一つの大きな特徴、「リリースまでの長きに亘る熟成期間」にも表れています。要する年月は、ほぼ全てのヴィンテージにおいて、最低でも24ヶ月の樽熟成、後のボトル内熟成にも18ヶ月前後。これは、カベルネソーヴィニヨン特有のシャープなタンニンをビロードの様に円熟させる為、そして、完璧にクリエイトされたテイストを演出させる為でもあります。当ナパヴァレー銘柄の場合、産出年の概ねが樽で25ヶ月、ボトル詰め後20ヶ月、計45ヶ月にも及ぶ時を経て、全世界一斉リリースを迎えます。 ■ シルバーオーク・セラーズオーナーの、レイ・ダンカン&ジャスティン・メイヤーの両氏は、“ミスター・カベルネ”と称され、カベルネソーヴィニヨン種からのワイン造りに生涯の全てを捧げます。二人の思いの丈を表わす、“人生はカベルネ(Life is a Cabernet)”は、ファンの間ではつとに知られる名言。そう豪語するに値する情熱は、どの造り手にも劣らぬ程費やされた所要年月とコストにも表れていますが、彼らはそれを無謀な価格設定に転化することなく、自分達と同様、「カベルネを愛する。」と公言する愛好家の欲求を満たすべき責務を果たしています。1972年まで、コロラド州のビジネスマンであったレイ・ダンカン氏は、“普遍的美味”のカベルネソーヴィニヨンを求めナパヴァレーに赴き、自らの理想を具現すべくワイナリーを興します。彼による理想型とは、当時のナパ・ワイン産業において、大半が傾倒したボルドー・スタイルとは明らかに一線を画す造りでした。樽製造会社とのパートナーシップにより用いられる樽は、今ではシルバーオークの代名詞ともなったアメリカンオークに拘り、最高級材を選抜。常に全てのワインは、プレステージキュヴェとしてリリースされます。 ■ シルバーオーク一覧はこちらからご確認下さい。(CLICK!!≫)品種構成:カベルネソーヴィニヨン80% Cabernet Sauvignon, メルロー10% Merlot, カベルネフラン7% Cabernet Franc, プティヴェルド3% Petit Verdot 産地:カリフォルニア州>ナパ郡>ナパ・ヴァレーA.V.A. California>Napa Valley タイプ:[赤] フルボディ Full 内容量:6,000ml

販売店:カリフォルニアワインあらかると

¥118,629 送料込
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