ロベール スカリ メルロ【マラソン201207_食品】 | |
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色赤容 量750mlぶどう品種メルロー種味わいミディアムボディアルコール度数15％未満生産者スカリ社産 地フランス/ラングドッグ格付けヴァン・ド・ペイ・ドックティスティングアンズやブラックチェリーの香りと、甘い樽香が溶け合った心地よい風味。口当たりはまろやかで、若いうちから見事なバランスをお楽しみいただけます。生産者のスカリ家は、もともとアルジェリアがフランス領であった時代にアルジェリアとコルシカ島で葡萄園を経営しており、1960年代にフランスに引揚げてからは穀物売買とパスタ製造などで大きな成功を収めてきた会社です。今日でも穀物、とくに米の販売ではフランスのトップシェアを誇っています。同社は1974年に本社をラングドック地方のセットの町に移して以来、本格的にこの地方でのワイン製造にも乗り出しました。 社長のロベール・スカリ氏は1970年代の初めにカリフォルニアのナパ・ヴァレーを視察した際、多くのカリフォルニアワインの先駆者たちを訪問し、彼らの品質にかける姿勢と、「ヴァラエタル（品種名）ワイン」という打ち出し方に多大な感銘を受け、のちに1982年には自らナパ・ヴァレーに「セイント・シューペリー・ワイナリー」を経営し、600haの畑にシャルドネ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、ソーヴィニヨン・ブラン種などを植えました。このカリフォルニアでの経験と成功が「南仏にも世界に通用する高貴な品種を植え付けよう」というアイデアを生み、このアイデアが今日のヴァン・ド・ペイ・ドックの「ヴァラエタル(品種名)ワイン」の成功につながったのです。その功績からロベール スカリ氏は現在、フランスワイン界で「ミスター・セパージュ(セパージュとは葡萄品種のこと)」の名で親しまれるまでになりました。また、スカリ社はカリフォルニアで培ってきた科学的な栽培技術を葡萄農家に提供。苗木の提供から剪定・消毒・摘果等の指導まできめ細かく行い、南フランスの葡萄栽培技術のレベル向上にも非常に貢献しています。同社は「本当にいいワインを、手頃なお値段で」をモットーとし、地中海の恵まれた自然の中で、ワイン専用の最高級葡萄を栽培、品種の個性を生かした、生き生きした味わいのワインを生み出し続けています。
販売店：ワインダール ￥1,302 送料別 |
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