【6本〜送料無料】 マルヴァジア エミリアIGT モンテ デッレ ヴィーニェ [イタリアワイン] 

【6本〜送料無料】 マルヴァジア エミリアIGT モンテ デッレ ヴィーニェ [イタリアワイン]  9月収穫。手作業で選別した実を摘み取り18℃で20日かけて発酵。シャルマ方式。緑がかった麦わらイエロー色。花や果実の印象にアーモンドやアプリコット、ピーチ、白い花の芳香が合わさって強烈で複雑なブーケが香る。フレッシュで風味が良く、アロマティックな余韻がエレガント。リゾットやプロシュート、クラテッロ等と合わせて、フレッシュな内にお召し上がり下さい。適温8℃。ヴィノ・フリッツァンテ(弱発砲) 750mlマルヴァジア・ディ・カンディア アロマティカ100%イタリア・エミーリア ロマーニャエミーリアIGT 発泡11.5% 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。[常温] [冷蔵便のみ] [冷蔵便・冷凍可]    高コスパなフリッツァンテ(微発砲)が新入荷しました!!!! "食の都"エミリア=ロマーニャ州で伝統的に親しまれているフリッツァンテ。パルマなど現地では、プロシュート、パルミジャーノや脂っこい肉料理・チーズ料理と合わせてフリッツァンテを飲むのが好まれています。微発砲のシュワシュワ感が脂っこさを洗い流し、食事がとても進みます。 マルヴァジア種の中でも特に香りが高い"マルヴァジア・ディ・カンディア アロマティカ"100%使用。グラスに顔を近づけると、洋ナシや桃、アプリコットを思わせる華やかな香りが広がります。華やかながらも甘くなく、すっきりとした味わいと微発泡が食事と非常に良く合い、余韻は花のアロマとほのかな苦み。洗練された味わいは1,000円と少しとは思えない、ハイ・コストパフォーマンスなフリッツァンテです。 良く冷やして、かしこまらずグビグビ食事と一緒にお飲み下さい!! ■ コッリ・ディ・パルマ地区でコストパフォーマンスに優れたワインを生産する「モンテ・デッレ・ヴィーニェ」 中世の年代記に"Li monti de le vigne"と記された海抜300mからターロ河右岸へ繋がるなだらかな丘陵地、歴史的にブドウ栽培に適したこの地で、1983年依頼オーナーのアンドレア・フェッラーリが手掛けるのは自然の恵みを最大限品質に生かしたワイン醸造です。DOC Colli di Parma 地区の中心に位置する60haの畑は石灰、粘土を多く含む泥灰質の深い土壌で、リッチなミネラルがブドウにストラクチャーや濃厚なアロマを育み、冬も温暖な気候に加え、夏はターロ河からの冷気により昼夜10度の温度差が生じる事から、ワインに繊細さが生まれます。2006年には周辺の環境と見事に調和した最新設備を誇るワイナリーが完成。年間総生産は35万本を誇ります。    

販売店:トスカニー@イタリアワイン&食材

¥1,144 送料別
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