【6本〜送料無料】マントゥス メルロー 2007 マテMantus Melrot 2007 Mate [イタリアワイン] 

【6本〜送料無料】マントゥス メルロー 2007 マテMantus Melrot 2007 Mate [イタリアワイン]  マテブルネッロで造るメルロー。アリエ産のバリック(新樽25%)で18ヶ月間熟成。黒い果実が押し寄せ、絹のようなタンニンの豊満なボディが現れる。750mlメルローイタリア・トスカーナサンタンティモDOC 赤 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」  ハンガリー生まれのフェレンク・マテ氏は、写真家であり船乗りであり、作家という顔を持っています。3年間ヨット生活を送るなど世界中を飛び回ることが多いなか、80年代初めに1年間過ごしたフランスでは、ブルゴーニュやロワールのブドウ畑のある風景の美しさに感銘。その後、イタリア旅行の際に立ち寄ったオルヴィエートでイタリアに定住することを決意。5年に及ぶ家探しの中で巡り合ったのが、世界最高のワイン産地の一つ、モンタルチーノの海に続く斜面に位置する長年放置された土地。ブルネッロのバンフィが所有していたイル・コロンバイオと呼ばれる2つの丘、滝のある渓谷、塔と中庭を持つ13世紀の修道院を含む農場でした。 その美しい土地をバンフィから譲り受けることができたフェレンク氏は荒廃した修道院を修復し、放置された農場を一から造り直すことにします。まず修道院の修繕に取り掛かっていたフェレンク氏は、マテの隣に畑を購入したアンジェロ・ガヤの訪問を受けます。彼の知識を盗まなければ、と考えたフェレンク氏はさらに、ガヤのアグロノミストであるファブリツィオ・モルタルド氏に出会います。ファブリツィオ氏は非常に熱心で、上質のブドウ畑を造ることについての本を全て暗記しているような人物で、マテの農場で化石を発見し興奮した彼は、どの区画に何のブドウ品種を植えるべきかフェレンク氏に助言。そしてファブリツィオ氏の計らいにより、ロマネ・コンティの苗木家、ピエール=マリー・ギョーム氏が招聘され、他に類を見ない多種多様なテロワールに最適のクローンを選定することになります。

販売店:トスカニー@イタリアワイン&食材

¥3,549 送料別
???
このジャンルのトップへ戻る