【6本〜送料無料】バルバカルロ 1994 バルバカルロBarbacarlo 1994 Barbacarlo[イタリアワイン]

【6本〜送料無料】バルバカルロ 1994 バルバカルロBarbacarlo 1994 Barbacarlo[イタリアワイン]
	バルバカルロロンウ゛ァルディーア州パウ゛ィアの南にあるブローニという町の、古い家系であるマーガ家によって営まれるワイナリー。周囲を緑に囲まれ外界と隔絶されており、彼らの行なうような“自然農法”を行なう上では理想的な環境となっている。無施肥による栽培、雑草も年3回刈るだけで畑には一切鋤き込まず時間をかけ自然に堆肥化させ、農薬もボルドー液のみを使用し、散布も従来の3分の1以下の回数しか行なわない。畑が急な傾斜にあるため、ボルドー液散布に特殊なトラクターを用いるだけで、除草・収穫など他の作業は全て手で行なう。温度管理を行なわずに醗酵させたワインを大樽で熟成。2酸化硫黄は樽を洗浄するときに使うのみで、醸造・ボトリング時には一切使用しない。750mlクロアティーナ55%、ウーウ゛ァラーラ20%、ウゲッタ20%、バルベーラ5%イタリア・ロンバルディアD.O.C.赤・微発泡本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材￥4,861 送料別
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