ラ・カッライア　ルベル[2010]ウンブリアでも人気の生産者が造る、カベルネワイン！

ラ・カッライア　ルベル[2010]ウンブリアでも人気の生産者が造る、カベルネワイン！ ウンブリアでも高い人気を誇る、お買い得感のあるワイナリー“ラ・カッライア”が手がける、カベルネ・ソーヴィニョン主体のワイン！■ラ・カッライア　ルベル[2010]【産地】イタリア/ウンブリア【格付】I.G.T.ウンブリア・ロッソ【使用品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70%　サンジョヴェーゼ30%【醸造・熟成】ステンレスタンクにて、約2週間のマセラシオン後発酵、MLF後ネヴァース産使用樽にて2ヶ月間熟成。【タイプ】赤ワイン・ミディアム〜ミディへヴィ【ティステイングコメント】透明感がありながら、中心に黒みを帯びた深い色合い。ベリー、レッドチェリーなどの果実香に、ナッツやスパイス、ほんのりオークを感じさせる香り。よく熟した果実の厚味を感じさせるアタックがあり、タンニンはウンブリアのワインとしては、締まった印象を受け、酸とのバランスも絶妙。しっかりしたストラクチャーを持ちながら、飲み心地の良さも感じさせる味わいです。■生産者：LA CARRAIA （ラ・カッライア）モンテヴェトラーノやテッラ・ディ・ラヴォーロをはじめ、数々の超有名ワインを生み出し、ガンベロロッソ、ワイン・エンスージアスト、イタリアソムリエ協会から最優秀醸造家賞を受賞した、イタリアを代表するコンサルタント、リカルド・コタレッラが共同経営するウンブリアのワイナリー、ラ・カッライア。「コストパフォーマンスに優れたワインに定評のあるワイナリー」「このエリアのワイナリーでは抜きん出た存在」「オルヴィエートのエリアで最もクオリティーの高いワインを造っている」ル・カッライアのワインはイタリア国内外の評価誌で紹介され、ウンブリアでも特に人気の高い生産者。ラ・カッライアは地元の生産者オドアルド・ジャレッティとリカルド・コタレッラが1988年に共同で設立したワイナリー。オドアルドは10代から葡萄栽培をはじめ、非常に向上心が強く、色々な試行錯誤を試みてより良いワインをつくろうとしています。また、過去にはホテルやレストランを経営し、ワインの仕入れにも携わっていたので、消費者目線に立ったワイン造りをするのが得意な人物でもあります。畑は、標高約300-400mに畑を持ち、ワイナリーもすぐそばにある立地。土壌は主に石灰質と火山性土壌で、仕立てはコルドン・スペロナート。風も吹き抜け、寒暖の差もある非常に優れた区画を所有しています。Riccard Cotarella（リカルド・コタレッラ）モンテヴェトラーノやテッラ・ディ・ラヴォーロをはじめ、数々の超有名ワインを生み出してきた醸造コンサルタント。日々進歩する栽培、醸造の最新技術を取り入れながら、土着の葡萄からその土地のテロワールを最大限表現することを自身の哲学とし、現在は50以上のイタリアの生産者だけでなく、フランス、アメリカ、イスラエルやインドでもコンサルタントを行なっております。★2000年度ガンベロロッソ「最優秀醸造家」獲得。★2001年度ワイン・エンスージアスト「最優秀醸造家」獲得。★2002年度イタリアソムリエ協会「最優秀醸造家」獲得。

販売店：カガヤ

￥1,680 送料別
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