IGTウンブリア・ビアンコ グレケット[2011]モレッティ・オメロ Grechetto IGT Umbria Moretti Omero 【あす楽_土曜営業】ビオワイン：自然派 | |
![IGTウンブリア・ビアンコ グレケット[2011]モレッティ・オメロ Grechetto IGT Umbria Moretti Omero 【あす楽_土曜営業】ビオワイン：自然派](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/morisawa/cabinet/shohin14/a0001776.jpg?_ex=128x128) |
この品種をご覧ください！グレケット種（ウンブリアの土着品種で、古代から栽培されているとても古いブドウです。ブレンドで使われることが多いのですが、近年グレケット単一でコクのある味わいの白ワインが造られています。）樽熟成などしないで、大きなコンクリートタンクで発酵させたこの白ワイン。温度管理されたステンレスタンクで発酵、熟成は5 カ月間。伝統的な醸造をしています。麦わらがかった輝きのある黄金色。黄桃や花の華やかなアロマ。黄桃の香りとナッツの香りが非常にボリューム感を与え、酸が見え隠れしながら最後は塩味と苦みでギュッと引き締めています。きっとビックリなさるでしょう！この価格帯にしては驚くほどの厚みがあり、ミネラルを兼ね備えた優れもの!!!。アペリティフとしても良し！前菜やメインの魚、野菜やオムレツなどにも相性が良さそうです♪DATA自然のままの洒落っけのない自然派ワイン！ 品種ビオ／白：グレケット100％ 容量750ml産地イタリア ウンブリア
販売店：リカーMORISAWA ￥1,869 送料別 |
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