モンテッス[2009]アグリコーラ・プニカ

モンテッス[2009]アグリコーラ・プニカ 　産　地　イタリア　サルデーニャ　種　類　赤ワイン　フルボディ　品　種　カリニャーノ主体 柔渋 軽 重 煮詰めたチェリーのアロマに凝縮した果実味、豊かなアルコール感。きれいな酸としなやかなタンニン。フレンチオークでの熟成によるリコリスの甘いアロマがふわりと広がります。濃厚なタイプのワインなので、豪快なお肉料理との相性は抜群です。素晴らしいイタリアワインが登場しました！！ あのスーパータスカンワインの本丸（第一号）”サシカイア”を生んだ、サン・グイド社が南イタリア・サルディーニャ島で造るワイン『モンテッス』のご紹介です!!もちろん醸造担当は『サッシカイ』や『ソライア』を手掛けたイタリアの醸造家“ジャコモ・タキス”氏を登用しています!!「サルデーニャ最高峰のワイン、それも葡萄はカリニャーノ種で造りたい。この葡萄は途方もなく個性的で面白いワインになるはずだ！」と、ジャコモ・タキス氏と「サッシカイア」のオーナー、セバスティアーノ・ローザ氏、そしてサルディーニャのワイナリー「サンターディ」が手を組み立ち上げたワイナリーが【アグリコーラ・プニカ】。最上キュヴェは『バッルーア』というカリニャーノ100％で造られるワインですが、本日ご案内します『モンテッス』は、そのセカンドワインになります。しかし、セカンドと言ってもジャコモ・タキス氏の手に掛かれば素晴らしいワインになるのは間違いないはず。サルディーニャの地ブドウのカリニャーノを主体にカベルネやメルロー、シラーと多品種のブドウを絶妙にブレンド。すべてがバランス良く、抜群の味わい!!煮詰めたチェリーのアロマに凝縮した果実味、ボリューム感。きれいな酸としなやかなタンニン。フレンチオークでの熟成によるリコリスの甘いアロマ。とても濃厚な味わいですが、しつこくなく上品な口当たり。さすが！！”サシカイア”を生んだ、サン・グイド社！！非常に完成度が高いです！！お肉料理との相性はバツグン！タレでもスパイスでもオッケーです。『サッシカイア』が造るサルディーニャ島で造る『モンテッス』！！この機会に是非お試し下さい!!

販売店：湘南ワインセラー

￥2,583 送料別
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