【6本〜送料無料】チャントンス 2009 ヴィエ ディ ロマンスCiantons 2009 Azienda Agricola Vie di Romans[イタリアワイン] | |
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ウ゛ィエ ディ ロマンスオレンジっぽさを帯びており、チェリーの可愛らしい印象とナッツやヴァニラの香り。甘酸っぱい果実の味わいとミネラル、ほんのりビター感。柔らかいが、芯に硬さがある。750mlメルロー 100%イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリ イソンツォ D.O.C. ロゼ 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。[常温] [冷蔵便のみ] [冷蔵便・冷凍可] ヴィエ・ディ・ロマンスはイタリア北東部、スロヴェニアとの国境にあるゴリツィア県のマリアーノ・デル・フリウリに1900年に創業した家族経営のワイナリー。 現在のオーナーで3代目にあたるジャンフランコ・ガッロ氏はこの歴史あるワイナリーを1978年に受け継いで以来、逆風に向かうことを恐れず、このイソンツォの平野を最高のイタリア白ワイン産地に変えてみせた人物として尊敬されています。 ジャンフランコ氏は「良いブドウを作るには4つのテロワールを理解することが不可欠。4つのテロワール《人間・気候・ブドウ品種・土地》の中で最も重要な要素を占めるのが人間である」といいます。 人間の行動が自然界の法則に逆らい自然に手を加えその産物を獲る指令を出すからです。決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだというのが彼の哲学であり、人間の果たすべき役割であると考えます。
販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材 ￥3,874 送料別 |
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