ピーターレーマン クラシック リースリング [2010]通常便399円/クール便650円にて全国一律お届け | |
![ピーターレーマン クラシック リースリング [2010]通常便399円/クール便650円にて全国一律お届け](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/pacificwine/cabinet/peter_lehmann/7046-2.jpg?_ex=128x128) |
Peter Lehmann Classic Riesling [2010] 産地 サウス・オーストラリア州/バロッサ・ヴァレー 使用品種 リースリング100％ スタイル 白/やや甘口、ボディ：中口 Alc度数 11％ 容量 750ml メディア評価 1月末、2月頭にかけての猛暑の後、気候が落ち着き2月から3月にかけて白ワインを繊細に熟することができた。果実は早めに収穫され、冷蔵されてから即果皮と果汁を分けた。その後ステンレス・スチールの槽で冷温発酵し清澄してからボトリング。醸造過程は合計9日間。綺麗な薄黄色に緑の輪郭。花とシトラスの香りと柔らかく新鮮でほどほどにドライなシトラスの余韻が美味しい。ちょっと冷やしてアペリティフ、または生牡蠣やその他の貝類、白身の魚のグリルなどとも美味しい。Peter Lehmann's Classic Riesling showcases a younger, fresher style with a slightly sweeter palate. Made from fruit from mature Eden Valley vineyards. Attractive pale yellow, fresh floral characters and a hint of citrus on the nose, the palate is refreshing with a soft, moderately dry finish.
販売店：パシフィック ワイン セラーズ ￥1,758 送料別 |
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