【エントリーでkobo Touch予約＆お買い物でポイント5倍】シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルロー [2005] 4973480308972【02001】【送料無料】【smtb-KD】【YDKG-f】【あす楽対応】【お中元】【送料無料】第55回リュブリアーナ国際ワインコンクールシルバー・メダル受賞！

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	【あす楽対応】ワイナリー名シャトー・メルシャンワイン名シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローヴィンテージ2005原産国日本地方長野県桔梗ヶ原地区ブドウ品種メルロー 100％容量750ml種類赤ワイン味わいフルボディ商品説明（2005）2011年国際ワインアンドスピリッツコンペティション \| イギリス(ロンドン)　ブロンズメダル　（2005）2009年第55回リュブリアーナ国際ワインコンクール \| スロベニア・リュブリアーナ　シルバー・メダル1976年からメルローの植栽を始め、85年の初ヴィンテージ以来、日本最高のメルローワインとして評価されてきた『桔梗ヶ原メルロー』。契約栽培農家と共に培ってきた畑からのブドウと、これまで醸造面で積み重ねてきた技術の研鑽が結実した、洗練された深い味わいの赤ワインです。【ヴィンテージ情報】春先から5月まで、平年に比べ低温で推移したため、生育ステージは開花初めまで約1週間の遅れを記録した。このような傾向を示しながらも、6月に入り高温少雨傾向で推移したため、開花初めから満開に至るまでの日数が5日となり、ほぼ良年に見られる日数を記録した。その後周期的な変化を繰り返し、ヴェレーゾン開始はやや遅れ気味であったが、ヴェレーゾン中期（50％硬核期）は平年並みの8月21日となった。9月に入り、降水量は少なく推移したものの、日照時間は平年並みに推移した。開花期以降の生育期である7月の降雨量がかなり多く、後、成熟期の8月以降は比較的雨量の少ない季節を過ごしたことになる。しかし、この間、前述したように比較的曇天の日が多く、また、気温は高めに推移したため、病害の発生が確認され始めた。このような状況のまま、収穫期を迎え、各畑での選果は重要な作業となった。当然、ブドウの到着したワイナリーに於いても、破砕前の選果作業は毎日の作業となり、選別に多くに時間を費やした。【テイスティングコメント】明るめのきれいなルビー色。チェリーやカシスなどの熟した果実に、スパイスやモカ系の香りが少々加わり、バランスのよい上品な香り。なめらかで、繊細、そしてジューシーな、均衡のとれた味わいで、タンニンもとても細やか。今でも美味しく飲める。伊勢エビのグラタン風、うなぎの蒲焼き、サラミ、牛肉の赤ワイン煮込みなど、様々な料理に合いそう。注意この商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。ヴィンテージが異なる場合がございます。販売店：バッコス￥11,400 送料込
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