[1992] シャトー・ペトリュス （A）Chateau Petrus

[1992] シャトー・ペトリュス （A）Chateau Petrus Year Wine Name Rating Maturity 1992 Petrus 90 now-2013 ボルドー第4版 1992年のペトリュスは、明らかにワイン・オブ・ザ・ヴィンテー ジの2候補の1つだ。通常の生産量は4500ケースだが、厳しく削 減されたため2600ケースしかない。その結果が、異例に凝縮した、 力強い、リッチなワインである。暗い、縁いっぱいまでのルビー／ 紫色をしており、締めつけられているようだが将来有望なノーズ は甘いブラックチェリーの果実、ヴァニラ、カラメル、ハーブの 色合いがあるモカの趣を思わせる。凝縮感があり、力強い。果実 味の濃厚さや芳醇さは卓越していて、タンニンにはすばらしい甘 みもある。このヴィンテージとしては輝かしい作品だ。向こう1 〜3年はセラーで寝かせる必要があるが、たぶん10〜15年は持つ だろう。興味深いことに、ペトリュスの畑は、弟分のトロタノワの畑と 並んで、1992年の9月上旬に黒いビニールで覆われた。ほとんど の雨を受け止めてしまうことで、畑の土壌が水浸しになってブド ウが水っぽくならないようにしたのだ。この戦略は、誰が見ても わかるように報われた。ところが、興味深いことに、ムエックス のライバルであるミシェル・ロランやジャン=リュック・テュヌヴァンなど、何人かがこの技法を利用していた1990年代後半には、 フランスのアペラシオン当局がこの技法を違法と宣言したのだった。最終試飲年月：2002年10月

販売店：Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店

￥144,900 送料込
？？？
このジャンルのトップへ戻る