[2010] Pouilly Fuisse Crays - Daniel BARRAUDプイィ・フュイッセ クレイ - ダニエル・バロー

[2010] Pouilly Fuisse Crays - Daniel BARRAUDプイィ・フュイッセ クレイ - ダニエル・バロー 【 Daniel BARRAUD ダニエル・バロー 】プイイ=フュイッセを構成する4つの村のなかでは最も北に位置するヴェルジソンの集落で4世代にわたってぶどう栽培に従事してきたバロー家だが、ドメーヌを興したのは比較的新しく1979年です。現在、広さ7ヘクタール強のドメーヌを運営するのは、50代になるダニエル。プイイ=フュイッセだけで6つのキュヴェを生むスペシャリストで、ワインはアペラシオンのトップと目されています。生まれるワインはクリマ毎の違いはあるにせよ、共通するのは果実のピュアさとたっぷりとしたなかにも凛として屹立するミネラル分。これらが絶妙なバランスで合わさり、きっちりとした輪郭が感じられる水準の高いワインに仕上がっている。バランスよく、厚みがあり、口の中での広がり方の素晴らしさ、美味しいワインの典型があります。　辛口・白0.6ha。標高350m、最も高い斜面で、平均樹齢は60年、フルーツの成熟味、複雑味に富む。新樽2割。ヴェルジソンの集落のすぐ北に聳える断崖から連なる標高350m以上と最も高い斜面に植わる60年を数えるぶどうからつくられる.南向きの斜面で一番暖かい場所にある。たくさんのミネラル感やリンゴのようなニュアンスが感じられるアタック。ミディアムボディで味に集中力があり、梨やシロップ漬けのリンゴ、花や香水を思わせるアロマ。エレガントでありながら筋肉質、非常に長い余韻。

販売店：アサヒヤワインセラー

￥4,389 送料別
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