ヴィラマリア リザーヴ カベルネ メルロ[2009] Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon/Merlot[2009] | |
※Air NZ Wine Awards2010 Pure Gold受賞ワインのヴィンテージ違いです。 ホークスベイのギンブレットグラヴェル地区の葡萄を使用して醸造。100%除梗を行い、オープントップの発酵槽で4〜5週間かもし発酵を行う。フレンチオークとアメリカンオークの木樽(新樽率46%)で18ヶ月樽熟成。MLFはフレンチオークのバリックで行う。卵白で軽く清澄、ろ過し、ボトリングを行う。 クレーム・ド・カシスやビターチョコレート、コーヒーを思わせるフレーバーがあり、ドライミントのニュアンスも感じられる。しっかりとした骨格と良質のタンニンが感じられる。濃縮感があるが、ヴィラマリアらしいエレガンスを感じられる味わいです。 Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon/Merlot[2009]Vineyard Locations: ニュージーランド/ホークスベイ地区Varieties: カベルネソーヴィニヨン、メルロBottle Size: 750mlCategory: 赤/重口(フルボディ)お届け日目安 送料について 購入本数のルールairnz clearance0gp生産者のページはこちら
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