★『神の雫』登場！★ヴァルデエルモソ・ホーベン[2010]【絶対買い！】「素晴らしいワインだ」と絶賛！

★『神の雫』登場！★ヴァルデエルモソ・ホーベン[2010]【絶対買い！】「素晴らしいワインだ」と絶賛！
	ヴァルデエルモソ・ホーベン[2010] 産地スペイン/カスティーリャタイプ赤/ミディアムボディ品種ティンタ・デル・パイス（テンプラニーリョ）100％容量 750ml 『神の雫』で「香りもボルドーのそこそこのワインに引けをとらない」「素晴らしいワインだ」と絶賛されました！スペイン天才ぶどう栽培家の奇跡のホーベン。ファーストアタックは強く、豊かな果実が口中いっぱいに広がります。親しみやすい果実味でありながらも、奥行きと凝縮感を兼ね備え、滑らかでスパイシーなタンニンと共にゆっくりと複雑な表情を現します。 BBQ、マグロ、うなぎの蒲焼き、熟成したコンテ、ミモレット、チェダーなどのチーズ、チョコレートと合わせて。■ 3月8日（木）掲載の『神の雫』に登場！ ■ 「素晴らしいワインだ」、「すごいワインね」と『神の雫』♯336 「家飲みワイン3本セット2,980円」に登場し見事採用されました！「少し重量感のあるボルドーっぽいワイン」ということで選ばれたこのワインは「しっかりしたタンニンといい肉厚なボディは脂がのった肉料理にも合うと思う」と1,249円とは思えない大絶賛!! そのおいしさの理由は…、自然農法のビオディナミであることと 1本の葡萄樹から僅か2房しか収穫しないという贅沢な造りから！この贅沢な造りで1,249円はスペインじゃなければあり得ません!! ラ・ソテラーニャ社『神の雫』安旨「家飲みワイン3本セット」選考にて、赤の1本に選ばれました！「ラストのメインディッシュに合わせる赤くらい少し重量感のあるボルドーっぽいワインを選んだほうがいんんじゃないかな」と、いう雫の提案に「だったら、うってつけよ。ヴァルデエルモソ・ボーベンは」と雅ちゃん。実際に試飲し、その味わいに「素晴らしいワインだ」、「すごいワインね」と皆納得の1本として選ばれました!! 熱心なビオディナミ農法と、伝統的な丁寧で卓越した栽培技術で、近年の高級スペインワインの躍進を陰から支えてきた立役者ヴァルデリスは高級スペインワインの中心的生産地の生んだ天才ぶどう栽培家と世界的に有名なトマス・エステバン氏が自ら醸造を開始したワイナリーです。彼の最高品質のぶどうとテロワールに誠実なワイン造りは、世界中から賞賛と注目を集めています。 913年の無人状態だった村に最初のワイナリーが建設された当時、地下ワイナリーを所有。1979年、トマス氏は厳選した土壌の畑を購入、古木に接ぎ木し単一品種のぶどう栽培農家としてスタートし、最高級のワイナリーにぶどうを提供。1997年、家族経営でワイナリーを創立しました。当初は「スペインワインの風雲児」テルモ・ロドリゲス氏と協同製作でリリース。栽培は熱心なビオディナミ農法でぶどうの木1本につき、2房しかとらないという超贅沢！ 2004年、最初の最高ヴィンテージを迎え、全キュヴェが予約完売。毎年、醸造開始と共に世界中からバイヤーが訪れる注目ワイナリーになりました。ヴァルデリス社のモットーは「ぶどうの、ワインの声を聞く」ワイン造り。このモットーを持って、現在も家族経営で最高のテンプラニーリョワインを世界へ発信しています。　————————————————————————— 　　『神の雫』で絶賛された天才醸造家が造る旨安1,249円！　————————————————————————— ファーストアタックは強く、豊かな果実が口中いっぱいに広がります。親しみやすい果実味でありながらも、奥行きと凝縮感を兼ね備え、滑らかでスパイシーなタンニンと共にゆっくりと複雑な表情を現します。 BBQ、マグロ、うなぎの蒲焼き、熟成したコンテ、ミモレット、チェダーなどのチーズ、チョコレートと合わせて。 1本の葡萄樹から僅か2房しか収穫しない贅沢な造りが1,249円！「素晴らしいワインだ」と絶賛されるおいしさぜひお試しくださいっ!! 販売店：AUTHORITY style ￥1,249 送料別
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